巴斯大學科學家開發新皮膚貼片，無需針刺也能測量血糖 2018-04-192018-04-11 作者: iQC 連結：科學家開發新皮膚貼片，無需針刺也能量血糖 巴斯大學科學家創造的一種黏性皮膚貼片。這種位於手腕上的電子貼片 … 閱讀全文
台南市衛生局清明節抽驗，「鹽水雞」及「油雞」微生物違規超標 2018-04-192018-04-03 作者: iQC 連結：清明年節食品抽驗 這兩樣東西最好別吃 連結：台南市清明節應景食品抽驗 合格率9成8 台南市衛生局最近在傳 … 閱讀全文
糖果界的藍眼淚，黑暗中會發光的糖，因為加入可食用螢光維生素 2018-04-192018-03-27 作者: iQC 連結：糖果界的藍眼淚？ 黑暗中會發光的糖 你敢挑戰嗎 連結：日創意無極限！繼透明奶茶後 再推「愛心夜光糖」搶閃 … 閱讀全文
食物在「有效日期」前可不可以放心吃下肚，請先注意「特定儲存條件」 2018-04-192018-03-23 作者: iQC 連結：有效日期前的食物儘管放心吃下肚？食藥署這樣說…… 食藥署指出，所謂的「有效日期」 … 閱讀全文
以海藻為原料，LOLISTRAW 開發可以吃的吸管，搭配珍珠奶茶好環保 2020-02-122018-03-14 作者: iQC 連結：必買環保小物再加一，可以配珍珠奶茶喝的海草吸管，yum～（科技橘報） 開發全新產品同樣以環境永續為出發點 … 閱讀全文
日本研究：麥當勞薯條配方「二甲基聚矽氧烷」成分，可催發毛囊幹細胞 2018-04-192018-02-12 作者: iQC 連結：禿頭有救了！日研究：狂吃「麥當勞薯條」催發毛囊幹細胞 日本橫濱國際大學研究發現，麥當勞薯條裡頭的添加物「 … 閱讀全文
「茄紅素」只能靠飲食攝取，蕃茄「加熱」或加油添醋可增加吸收效率 2018-04-192018-02-06 作者: iQC 連結：如何最快攝取茄紅素？「加熱」吸收效率提高2至10倍 蕃茄裡的茄紅素可以降低膽固醇的生成，醫師也提醒，如果 … 閱讀全文
台北市衛生局再檢驗年節食品，九層塔、菠菜及小白菜農藥殘留超標 2018-04-192018-02-05 作者: iQC 連結：北市再檢驗年節食品 九層塔、菠菜及小白菜農藥超標 連結：北市蔬果檢驗3件農藥超標 專家教你怎麼洗最乾淨！ … 閱讀全文
食品安全資訊網－從巧克力抹醬談食用油脂中的新興加工汙染物 2018-04-192018-01-30 作者: iQC 連結：從巧克力抹醬談食用油脂中的新興加工汙染物 棕櫚油致癌的疑慮起因於2016年5月歐洲食品安全局（Europ … 閱讀全文
食品添加物「焦糖色素」，小心致癌物「4-甲基咪唑（4-MEI）」殘留量 2018-04-192018-01-30 作者: iQC 連結：【壹吃心安】視覺的騙子 焦糖色素 傳統焦糖色素的製造，是以砂糖溶液攪拌加熱變黑，這方式製造出的焦糖色素沒 … 閱讀全文
