業者反映「一般營養素可敘述功能」詞句太少,食藥署歡迎業者申請增列 2018-12-072018-07-26 作者: iQC 連結:台灣可敘述生理功能營養素落後全球?食藥署:歡迎申請增加 國際食品法典委員會(Codex)將「健康宣稱」細 … 閱讀全文
糖果界的藍眼淚,黑暗中會發光的糖,因為加入可食用螢光維生素 2018-04-192018-03-27 作者: iQC 連結:糖果界的藍眼淚? 黑暗中會發光的糖 你敢挑戰嗎 連結:日創意無極限!繼透明奶茶後 再推「愛心夜光糖」搶閃 … 閱讀全文
美國消費者實驗室測試多款維生素軟糖,80%不符合膳食補充食品標準 2018-01-102017-12-06 作者: iQC 連結:維生素軟糖測試 80%不符合健康食品標準 連結:善存等4家維生素軟糖被質疑營養素含量造假 美國營養産品評 … 閱讀全文
彰化縣衛生局抽驗保健食品,四成產品鈣含量和維生素D4含量與標示不符 2018-03-212017-11-09 作者: iQC 連結:彰縣衛生局抽驗保健食品 鈣含量和維生素D4不合格率4成 彰化縣衛生局對超市及藥局販賣之薑黃粉、含鈣與維生 … 閱讀全文
維生素B群功能各不同,補充提神抗疲勞,營養師告訴你 2018-04-192016-12-12 作者: iQC 維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶,本身不含熱量,各種維生素B各司其職,將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。 … 閱讀全文
新鮮食物冷凍 維生素3個月內不流失 2017-09-252014-11-04 作者: iQC 民眾總認為新鮮食物冷凍後,維生素會流失,其實不然。加州大學戴維斯分校研究八樣常見蔬果,包含青豆、花椰菜、菠菜, … 閱讀全文