直擊!士林夜市「美耐皿」近爐火,恐釋三聚氰胺 2017-04-072017-03-31 作者: iQC 用過的髒碗、髒盤子,堆疊在攤位料理台的正下方,這是士林夜市美食街,每個攤位都是這個樣,6、70度的高溫旁,擺的 … 閱讀全文
觀音山槽車翻覆氯化銅流出,新北環保局呼籲暫停飲用山泉水 2017-04-052017-03-31 作者: iQC 新北五股觀音山中直路發生載運氯化銅的化學槽車翻覆車禍,車內4.1噸的氯化銅全數流入觀音山溪中,新北市府環保局獲 … 閱讀全文
食藥署公布清明節食品抽驗結果,豆干殺菌劑殘留最嚴重 2017-04-052017-03-31 作者: iQC 連結:食藥署公布106年第一波全國抽驗清明節食品結果(TFDA公告) 本次專案針對市售之潤餅皮、花生粉、糕粿產 … 閱讀全文
台中抽檢美髮店,15家業者違規,燙髮機未貼商品檢驗標籤 2018-04-182017-03-31 作者: iQC 台中市隨機抽檢市區16家美髮店,赫然發現每家都有違規項目,不乏知名連鎖業者;最誇張是其中15家業者使用的25台 … 閱讀全文
花蓮推無毒農業,立委促東華大學成立農藥檢驗中心 2017-03-31 作者: iQC 民眾食安意識抬頭,對蔬果農藥殘留標準也日益提高,但花蓮並無毒物檢驗中心,而農業是花蓮重要經濟命脈,因此相關檢驗 … 閱讀全文
新竹市抽驗清明食品,一件沙拉捲大腸桿菌過量 2017-03-31 作者: iQC 新竹市衛生局今天表示,本月已在轄內市場、潤餅專賣店、食品製售場所,抽驗潤餅、菜包、米苔目、豆芽菜、紅龜粿、壽桃 … 閱讀全文
台中市衛生局抽驗潤餅食材,香菜農藥、花生粉總黃麴毒素超標 2017-03-312017-03-31 作者: iQC 清明節即將到來,台中市衛生局加強抽驗潤餅相關食材與店面,公布結果,共有3件不合格,已勒令下架,並由雲林、彰化縣 … 閱讀全文
農委會營養午餐4章1Q政策,將從強制改採鼓勵制度 2017-04-052017-03-31 作者: iQC 為確保營養午餐安全、改善農產品產銷品質,農委會推動校園採用具四章一Q的國產食材(吉園圃、CAS、有機農產品、產 … 閱讀全文
共食網站搭伙正夯,台北市衛生局率先全國輔導納管,共同協助老年照護 2017-09-122017-03-31 作者: iQC 連結:搭伙網無法可罰 衛生局先納管輔導(2017/03/28) 搭伙網提供外食族、家庭「煮夫」、「煮婦」一個搭 … 閱讀全文
分辨真假鮭魚卵,加水攪拌有乳化反映,導致清水變濁 2017-03-31 作者: iQC 農委會水產試驗所組長蔡慧君答:坊間有海鮮專家提供方式供民眾參考,即真鮭魚卵會有肉眼可見的紅點,且真鮭魚卵含卵蛋 … 閱讀全文