中興新村臭豆腐老店疑似食物群聚感染，南投縣衛生局確認是沙門氏菌引起 2019-05-272019-05-24 作者: iQC 連結：中興新村臭豆腐老店疑爆群聚感染 衛生局：先停業（2019/05/01） 連結：吃臭豆腐後多人吐瀉檢體送驗 … 閱讀全文
消基會公布2018年十大消費新聞，食安事件僅「液蛋不潔」事件上榜 2019-05-222019-01-11 作者: iQC 連結：去年消費新聞 衛生紙之亂居首位 消基會指出，2018年剛剛過完新年時，忽然出現全民瘋買衛生紙行動，不僅全 … 閱讀全文
嘉義民雄豆奶攤傳多人用餐後送醫，食物中毒禍首指向沙門氏菌汙染 2019-06-262018-08-20 作者: iQC 連結：豆奶攤傳食物中毒 已19人用餐後不適送醫（2018/08/28） 連結：嘉義知名豆奶攤驚傳食物中毒 中正 … 閱讀全文
食藥署液蛋稽查專案，8件液蛋產品驗出沙門氏菌，37公斤被消費者吃下肚 2019-05-222018-08-16 作者: iQC 連結：食品行液蛋驗出沙門氏菌 37公斤全被消費者吃下肚 食藥署今年6至7月聯合全國各地衛生局對全國登錄有案37 … 閱讀全文
美國「沙門氏菌」與「環孢子蟲病」疫情連環爆，建議五類食品別碰 2018-07-302018-07-24 作者: iQC 連結：美國腸道疫情連環爆 五類食品別碰 美國聯邦疾病防治中心（CDC）官員警告，因細菌、病毒和潛伏食物中寄生蟲 … 閱讀全文
食藥署「液蛋」製造業稽查專案，需留意沙門氏菌或金黃色葡萄球菌汙染 2019-05-222018-05-25 作者: iQC 連結：美奶滋、提拉米蘇愛用「液蛋」 抽驗1成5帶菌 製作美奶滋、提拉米蘇等蛋類美食，不少業者偏愛使用已經打好的 … 閱讀全文
新包裝材料「Sentinel Wrap」可精準判斷食品是否受到微生物汙染 2018-05-23 作者: iQC 連結：比「有效期限」更精準判斷食品安全的「貼片」 麥克馬斯特大學機械與化學工程師與生物化學家合作研發了一款，印 … 閱讀全文
八年來最大規模召回，美國回收2.7億顆疑遭沙門氏菌感染雞蛋 2018-04-16 作者: iQC 連結：逾2億雞蛋遭污染 紐約新州佛州…從北到南都中召 連結：8年來最大規模！美回收2.7億顆疑遭感染雞蛋 連結 … 閱讀全文
草本藥物「卡痛」染沙門氏菌，釀多人送醫院，美國 FDA 要求召回 2018-06-012018-04-05 作者: iQC 連結：「卡痛」草藥染菌 FDA要求召回 聯邦食品暨藥物管理局（FDA）3日採取不尋常的舉措，下令拉斯維加斯的「 … 閱讀全文
哈薩克斯坦發生食物中毒事件，冰淇淋含沙門氏菌導致185人就醫 2018-04-092018-04-04 作者: iQC 連結：哈薩克斯坦發生食物中毒事件致185人就醫 哈薩克斯坦南部城市奇姆肯特近日發生食物中毒事件，185人因食用 … 閱讀全文
