正名 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品

禽畜血製品著重於血液蒐集衛生，專家建議產品明確標示「禽血」「水血」

2018-01-182018-01-11 作者: iQC

連結：鴨血「混血」！　專家：應標示「禽血」或「水血」民眾愛吃鴨血，料理的方式也千變萬化，根據農委會統計，全台 … 閱讀全文

2017-08-022017-07-27 作者: iQC

日本豆腐產業以大豆含量為標準，定義並清楚的區分各種豆腐製品的名稱。主導這項「正名豆腐草案」的單位，正是豆腐的公 … 閱讀全文

2016-08-26 作者: iQC

幾年前，有人建議強力管制甚至禁止泡製果汁以及化學醬油，其實所謂泡製果汁又分好幾類，有的稀釋濃縮原汁，有的重新溶 … 閱讀全文

2020-02-122016-07-20 作者: iQC

連結：張博雅批食品正名，食藥署：有規範必要連結：亂改傳統食品名稱？監院長批食藥署「無聊」監察院長張博雅昨天 … 閱讀全文

2018-04-192016-07-04 作者: iQC

食藥署要幫醋正名，擬明年（106）年7月起，預告草案規定，用穀物、果實、酒精、酒粕及糖蜜等原料發酵，且未添加醋 … 閱讀全文

2020-02-122016-01-25 作者: iQC

來源: 你知嗎扁鱈、圓鱈不是鱈多利魚是什麼魚？扁鱈是鱈魚嗎？民眾常對市售海鮮名字感到困惑，國立海洋科技博物 … 閱讀全文

2020-04-132015-11-19 作者: iQC

來源: 食品標示混亂　奶油、醬油、醋也要正名！繼米粉、果汁、巧克力後，衛福部食藥署持續研擬食品正名，市售奶油 … 閱讀全文