禽畜血製品著重於血液蒐集衛生,專家建議產品明確標示「禽血」「水血」 2018-01-182018-01-11 作者: iQC 連結:鴨血「混血」! 專家:應標示「禽血」或「水血」 民眾愛吃鴨血,料理的方式也千變萬化,根據農委會統計,全台 … 閱讀全文
台北市衛生局公布去年鴨血調查結果,「鴨血」不純,多混摻雞血、鵝血 2020-02-122014-01-21 作者: iQC 連結:不純「混血」鴨血 鼎王、小蒙牛、太和殿都上榜(103/01/20) 混合雞、鴨血液的不純「混血」鴨血,麻 … 閱讀全文