運送沒冷藏,販賣機奶茶「電話TEA英式茶飲」易變酸 2016-06-212016-06-08 作者: iQC 福知奶茶製作流程令人覺得噁心,而另一間位於新崛江商圈,名為「電話TEA英式茶飲」自動販賣機專賣亭的業者,更是被 … 閱讀全文
福知奶茶生菌數高,工廠製程衛生堪慮 2020-02-122016-06-08 作者: iQC 中南部掀起「奶茶販賣機」旋風,每天售出超過萬瓶,業者強調現做現賣每日限量,保證新鮮不含防腐劑的奶茶。但本刊日前 … 閱讀全文
馬鈴薯、酪梨、大蒜、香蕉、木瓜、山藥、茄子…等食材,常溫保存別放冰箱 2018-02-072016-06-05 作者: iQC 連結:這些食材 不用放冰箱 連結:潘懷宗/12種不需要放進冰箱冷藏的食物 有些食物沒必要放在冰箱,低溫會停止水 … 閱讀全文
肉品將進冰櫃,士東顛覆市場 2016-06-222016-06-02 作者: iQC 位於士東路100號的士東市場,因天母地區外國人多,來自世界各地的百貨商品,讓市場有如小型美食精品聯合國,吸引不 … 閱讀全文
鼓勵優質肉品,學者建議採屠體交易 2016-06-152016-05-10 作者: iQC 繼含瘦肉精美牛輸台,含瘦肉精美豬也扣關,歐盟可以不買,「台灣呢?」台灣動物社會研究會建議,活體交易會鼓勵豬農使 … 閱讀全文