馬鈴薯、酪梨、大蒜、香蕉、木瓜、山藥、茄子…等食材,常溫保存別放冰箱 2018-02-072016-06-05 作者: iQC 連結:這些食材 不用放冰箱 連結:潘懷宗/12種不需要放進冰箱冷藏的食物 有些食物沒必要放在冰箱,低溫會停止水 … 閱讀全文
番薯最怕甘藷蟻象蟲 變黑還發臭 2017-09-182015-11-20 作者: iQC 挑選番薯 無坑洞、乾燥為主 一般來說,一年四季都看得到番薯的身影,但其主要生產期還是集中於每年的3月~9月,根據品種不同,番薯的生長周期、營養價值、口感也會有些許差異 閱讀全文
摩斯漢堡販售「綠皮」黃金薯(馬鈴薯),含龍葵鹼可致食物中毒 2020-02-122013-09-28 作者: iQC 連結:「綠皮」黃金薯 含龍葵鹼可致中毒(2013/09/28) 連結:金黃薯「帶皮裹粉」 業者:變質肉眼難辨( … 閱讀全文