清真餐廳難找,台科大印尼生開發「清真.台灣」App方便查詢 2020-02-122018-01-31 作者: iQC 連結:清真餐廳難找 台科大印尼生開發App 連結:「清真‧台灣」地圖 連結:iOS 清真·台灣 APP 政府推 … 閱讀全文
屏東縣衛生局年節食品抽驗,侯家滷味、何家腊味大腸桿菌群超標 2018-02-052018-01-31 作者: iQC 連結:屏東年節食品抽驗 知名滷味店不合格 屏東縣衛生局今天表示,抽驗154件年節產品,共有10件不合格,包括冬 … 閱讀全文
質疑中國香菇冒名越南香菇登台,立委呼籲政府建立鑑定資料庫 2018-04-192018-01-31 作者: iQC 連結:中國香菇借名上市 菇農批政府把關不力 連結:中菇冒名登台 立委促建鑑定資料庫 連結:藍委控香菇標示不清 … 閱讀全文
高雄關查獲,中國貨櫃輻射量超標7.5倍,貨櫃內中藥材全部退運 2018-04-192018-01-31 作者: iQC 連結:中國貨櫃輻射量超標7.5倍 中藥材退運 高雄關今天發布訊息指出,儀檢組本月接連查獲3只輻射劑量超標的貨櫃 … 閱讀全文
家族企業(元品農業企業社)涉漂白豆芽菜販售,業者一家4口全被起訴 2018-01-312018-01-31 作者: iQC 連結:涉賣漂白豆芽菜 業者全家被訴 連結:家族企業涉漂白豆芽菜販售 業者一家4口全被起訴 新北市新店區元品農業 … 閱讀全文
日本核災區食品解禁與否,衛福部盼用四大配套措施與美國、歐盟同步 2020-02-122018-01-30 作者: iQC 連結:對日食品進口管制 台日協:恐影響台灣加入CPTPP(2018/01/25) 台灣日本關係協會今(25)日 … 閱讀全文
米其林餐廳出包!新加坡麗晶酒店「夏宮中餐館」驚傳43人食物中毒 2018-02-062018-01-30 作者: iQC 連結:米其林餐廳出包!新加坡麗晶酒店 驚傳43人「食物中毒」 據《商業內幕》報導,新加坡麗晶酒店的夏宮中餐館( … 閱讀全文
高雄大學開發肉品新鮮度感測變色貼片(生物胺),五分鐘知道新不新鮮 2020-02-122018-01-30 作者: iQC 連結:肉品新鮮度感測變色貼片 5分鐘知道肉新不新鮮 鍾宜璋主持高雄大學「健康及仿生科技研究中心」,與研究員蘇資 … 閱讀全文
食品安全資訊網-從巧克力抹醬談食用油脂中的新興加工汙染物 2018-04-192018-01-30 作者: iQC 連結:從巧克力抹醬談食用油脂中的新興加工汙染物 棕櫚油致癌的疑慮起因於2016年5月歐洲食品安全局(Europ … 閱讀全文
食品添加物「焦糖色素」,小心致癌物「4-甲基咪唑(4-MEI)」殘留量 2018-04-192018-01-30 作者: iQC 連結:【壹吃心安】視覺的騙子 焦糖色素 傳統焦糖色素的製造,是以砂糖溶液攪拌加熱變黑,這方式製造出的焦糖色素沒 … 閱讀全文