烘焙咖啡含丙烯醯胺，美國加州可能因應法院判決要求咖啡店加註警語 2018-02-072018-02-02 作者: iQC 連結：喝咖啡致癌？加州咖啡店恐須張貼警語 連結：加州賣咖啡將加註致癌警語 美國「毒物教育和研究諮詢委員會」（T … 閱讀全文
早餐愛吃煎板類食物，專家：致癌焦炭恐下肚 2018-04-192016-10-27 作者: iQC 根據台北醫學大學保健營養學系所進行的「都會民眾飲食習慣與外食偏好大調查」發現，一週外食4天以上的重度外食族全台 … 閱讀全文
《康健》報導，市售黑糖檢出致癌物「丙烯醯胺」，正常飲食不危害健康 2020-02-122015-08-28 作者: iQC 連結：黑糖抽檢 全部測出致癌物質丙烯醯胺（2015/08/28，康健雜誌） 因為礦物質含量高，黑糖一直被視為比 … 閱讀全文
