聽說多吃韭菜，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎? 2020-05-192020-03-24 作者: iQC 解答：聽說多吃韭菜，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎？ 網傳「多吃韭菜，可以預防武漢肺炎」，食藥署提醒民眾，目 … 閱讀全文
小蘇打可使肉塊組織疏鬆，增加保水度，但記得使用食品級添加物 2018-09-122018-09-05 作者: iQC 連結：《謠言終結站》肉品加小蘇打有害？ 食品級可下肚！ 碳酸氫鈉（NaHCO3）俗稱小蘇打、蘇打粉、焙用鹼，是 … 閱讀全文
農委會澄清，貝類綠內臟並非重金屬（銅）含量過高，是海藻未消化所致 2019-02-122018-08-22 作者: iQC 連結：貝類綠綠的是含銅量過高？ 農委會：是海藻啦！ 不少民眾購買貝類卻發現，貝類內臟綠綠的，這綠綠的物質擔心是 … 閱讀全文
「生番茄」生物鹼（α-tomatine）毒性雖不若龍葵鹼，仍建議吃成熟果實 2018-05-30 作者: iQC 連結：網瘋傳「生番茄」比砒霜毒？農委會建議這樣吃 近來網路瘋傳還沒變熟，綠綠的生番茄含「龍葵鹼有毒」，對此農委 … 閱讀全文
眼藥水可能添加「薄荷」成分增加涼感，並無研究顯示會傷害眼睛 2018-05-24 作者: iQC 連結：超涼眼藥水有沒有害處？食藥署來解惑 連結：眼藥水「涼翻天」恐傷眼？ 食藥署：其他成分較傷 市售眼藥水百百 … 閱讀全文
人體不能消化吸收微粒，吃「竹炭產品」無助於排毒 2018-04-192018-03-02 作者: iQC 連結：吃「竹炭產品」有助排毒？食藥署這樣說…… 目前網路上盛傳，若吃下坊間販售的竹炭類 … 閱讀全文
