農委會「生鮮禽蛋應使用一次性包材」政策上路,不影響散裝買賣 2020-02-122016-12-27 作者: iQC 連結:雞蛋限用一次性包裝 防檢局:未限制不能散賣(2016/12/23) 連結:生鮮禽蛋裝載 即日起須用「一次 … 閱讀全文
防治禽流感,農委會將在彰化、屏東設蛋洗選場 2017-01-052016-12-26 作者: iQC 農委會「禽蛋一次性包材」政策將要上路,目前國內養殖規模2萬以下的蛋商佔雞農5成,目前仍未投資洗選設備,為了輔導 … 閱讀全文
蛋品驗出動物藥物殘留違規,台南動保處開罰 2016-11-242016-11-24 作者: iQC 台南市衛生局同行政院消保處消保官及台南市政府消保官,前往成大、奇美及麻豆新樓等3家醫院,抽查其膳食,包括肉類、 … 閱讀全文
吃雞蛋是否提昇膽固醇,美國研究破迷思 2016-11-242016-11-03 作者: iQC 「常吃雞蛋會導致膽固醇過高、誘發心血管疾病」的說法是否屬實,一份《美國營養學會期刊》研究報告指出,以上說法都是 … 閱讀全文
追蹤追溯擴大把關,蛋品、食用醋、輸入嬰幼兒食品將納入 2018-04-192016-10-05 作者: iQC 連結:食安把關擴大,蛋、醋也納追蹤追溯 食安把關再擴大,食藥署預告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」草案 … 閱讀全文
消基會:蛋品「產銷履歷、溯源標示」有差別,應辨明 2016-10-112016-07-25 作者: iQC 連結:盒裝雞蛋有QR-Code較優?掃瞄才知道 消基會發現,業者自主使用QR-Code的10件有大問題,包含有 … 閱讀全文
食藥署稽查,蛋品殘留「乃卡巴精」遭下架 2016-08-032016-07-18 作者: iQC 食藥署今(18)日公佈3至5月針對批發市場、洗選蛋場、各大賣場及超市的抽查結果,在抽驗的118件禽畜產品中,不 … 閱讀全文
金針、竹笙含過量二氧化硫,消基會:過敏原標示應完善 2018-06-142016-07-18 作者: iQC 連結:金針、竹笙檢驗,逾1成不合格 消基會今天公布「乾貨添加亞硫酸鹽類(二氧化硫)」檢測結果,有六件不合格,不 … 閱讀全文
食藥署啟動「市售蛋品標示稽查專案」 2016-07-042016-07-01 作者: iQC 食藥署將啟動「105年度蛋品標示稽查專案」,由地方政府衛生局派員至所轄大賣場、生鮮超市、超商等,針對生鮮蛋品進 … 閱讀全文
超貴「恐怖美食」,眼鏡蛇煎蛋要價千元 2016-07-052016-06-28 作者: iQC 台南蛇王拿眼鏡蛇蛋當料理食材,生蛋裡還有孵化20~30天的蛇胎,但他強調眼鏡蛇蛋沒有膽固醇,之前園區也曾推出眼 … 閱讀全文