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美國

推動「含糖飲料」與「碳酸飲料」稅,美國多州喝飲料越來越貴

2017-11-092017-03-10 作者: iQC

連結:含糖飲料貼警告標籤 加州否決(2014/06/18) 美國加州一份規定汽水等含糖飲料加註警告標籤的法案, … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 含糖飲料、柏克萊、汽水稅、碳酸飲料稅、糖稅、紐約、美國、課稅、費城、食力 發佈留言

美國FDA宣布:餐飲業與販賣機餐點,五月起需標示熱量(餐飲業延至2018年)

2020-02-122017-02-24 作者: iQC

連結:美抗肥新招! 連鎖餐廳、販賣機食品須標熱量(2014/11/26) 美國政府為了讓國民「減肥」,最近對餐 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 上下游、標示、美國、販賣機、餐廳 發佈留言

美國狗罐頭含安樂死藥物「巴比妥酸鹽」,寵物犬食用後過世

2020-02-122017-02-20 作者: iQC

連結:寵物肉罐含有安樂死藥物 讓人心驚! 《華盛頓郵報》指出,新年時,Nikki Mael特別為她的4隻巴哥犬 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 Evanger、巴比妥酸鹽、狗食、美國 發佈留言

美國人偏好冷藏雞蛋,英國人常溫儲放,其實有科學根據

2020-02-122017-02-18 作者: iQC

連結:美國人為什麼喜歡冷藏雞蛋? 原因在這裡 在美國,很多人喜歡將雞蛋冷藏,但美國隔著大西洋的「鄰居」英國,多 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 冷藏、洗選蛋、產品知識、美國、蛋 發佈留言

美國奶農指植物奶誤導營養價值,要求不准用「奶(milk)」字

2020-04-132017-02-17 作者: iQC
牛奶

根據美國食品及藥物管理局(FDA)對牛奶的定義「由一隻或以上健康牛隻擠出來的乳汁」,然而當局並沒有嚴格執行這定 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 品名、植物奶、椰奶、標示、牛奶、米漿、美國、豆奶 發佈留言

吳郭魚當比目魚賣,美國矽谷米其林主廚遭罰12萬美元

2017-02-17 作者: iQC

美國舊金山灣區聖塔克拉拉郡(Santa Clara County)南部一間頂級餐廳,因為以平價的吳郭魚充當高價 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 不實、吳郭魚、標示、比目魚、米其林、美國 發佈留言

美國各州抽查防油紙袋,多家知名連鎖速食店驗出全氟化合物(PFCs)

2020-02-122017-02-11 作者: iQC

連結:全美防油紙袋抽測 知名連鎖速食都驗出全氟化合物 連結:MANY FAST FOOD WRAPPERS S … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 EWG、PFCs、全氟化合物、美國 發佈留言

美國食藥署提出新指引草案,欲將改造動物基因視同藥物列管

2018-04-192017-01-30 作者: iQC

連結:美國食藥署欲將改造動物基因視同藥物列管 美國食藥署(U.S. Food and Drug Adminis … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 GMO、基因改造、基改、基改動物、科技新報、美國、食品法規新聞時事 發佈留言

美國FDA調查電子煙危險性,將舉辦公聽會並訂定監管規則

2017-02-062017-01-27 作者: iQC

美國食品和藥物管理局FDA正在調查電子煙電池爆炸的危險性。過去一年多來,已有66例報告顯示,電子煙電池發生著火 … 閱讀全文

分類 生活用品新聞 標籤 美國、電子煙 發佈留言

果皮萃取物有妙用,美國生技公司Apeel Sciences研發天然可食保鮮劑

2017-02-032017-01-21 作者: iQC

連結:果皮萃取物有妙用 美新創公司研發天然可食保鮮劑 連結:草莓多放一周也不會壞,席捲全球的天然保鮮技術。 連 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 Apeel Sciences、EdipeelTM、GRAS、monoacylglycerides、保鮮、科技農報、美國 發佈留言
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