吳郭魚當比目魚賣，美國矽谷米其林主廚遭罰12萬美元 2017-02-17 作者: iQC 美國舊金山灣區聖塔克拉拉郡（Santa Clara County）南部一間頂級餐廳，因為以平價的吳郭魚充當高價 … 閱讀全文
「鱈魚、圓鱈、扁鱈」各有不同，106年起落實標示 2018-04-192016-07-06 作者: iQC 曾有餐廳以「油魚」魚目混珠為「鱈魚」之情事，遭衛生局依違反食品安全衛生管理第28條標示不實之規定處以罰緩，產品 … 閱讀全文
