食藥署政策大轉彎,一粒米就能稱「新竹米粉」
今天食藥署便鬆口表示會再重新研議,沒想到不到24小時,食藥署立即在傍晚公布最新版的米粉標示,採納業者意見,含米 … 閱讀全文
今天食藥署便鬆口表示會再重新研議,沒想到不到24小時,食藥署立即在傍晚公布最新版的米粉標示,採納業者意見,含米 … 閱讀全文
裝袋、封包,剛出爐的新款字樣,依照衛服部改成新竹炊粉重新上架,手上忙得很,但讓業者傻眼的是,這些剛進貨、印製好 … 閱讀全文
市售包裝米粉產品品名,應依「市售包裝米粉絲產品標示規定」辦理之原則不變,惟業者如欲在品名之外,加標「○○米粉」 … 閱讀全文
白米輾粉,和水脫乾成團,使勁的揉,米粉口感,就靠手工勁道,壓制成絲絲條狀,這是大家平常吃的米粉,但其實統稱「米 … 閱讀全文
乳品、果蔬汁及米粉絲標示新規定今(1)天上路,衛福部食藥署上午也展開大稽查行動。食藥署北區管理中心主任馮潤蘭表 … 閱讀全文
衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)強調,新制米粉標示規定7月1日如期上路。有關消滅「新竹米粉」或強迫業者修 … 閱讀全文
新竹市長許明財為部份米粉業者陳情,強調業者都已經把新竹米粉成份標示得很清楚,新竹米粉四個字也是商標,是祖先留下 … 閱讀全文
連結:米粉絲新規定 新增調合米粉 食藥署表示,包裝米粉絲產品標示新規定「市售包裝米粉絲產品標示規定」,純米粉需 … 閱讀全文
連結:米粉非米製 後年將開罰 香噴噴的炒米粉為台灣的特色小吃,但吃下肚的「米」粉卻並非百分百由「米」製成。消基 … 閱讀全文