產品知識

餐券不同於其他商品，不管是當場實付或網路刷卡，消費者均需先購買再使用。為了避免購物糾紛影響心情，食藥署因此制定 … 閱讀全文

連結：【驗證 認證的矛盾大對決】（行政院農委會粉絲頁） 驗證 針對農產品及其加工品的生產、加工、分裝等流程，是 … 閱讀全文

氣冷雞顧名思義，也就是「吹冷氣的雞」，為了讓屠體在宰殺後立即進入冷卻階段、降低屠體內微生物滋生；目前較常見冷卻 … 閱讀全文

衛福部食藥署訂有「麵製品食品業者良好衛生作業指引」，希望大家吃麵吃到美味，也吃得健康。中華穀類食品工業技術研究 … 閱讀全文

網路流傳芒果違法使用禁藥「益收生長素」催熟，但農委會解釋，「益收生長素」是一種植物生長調節劑，世界各國均有使用 … 閱讀全文

連結：冷飯可減肥！吃飽飽熱量少 連結：想減肥 食藥署建議吃：冷飯、馬鈴薯、麵包 食品藥物管理署指出，米飯在加熱 … 閱讀全文

「鐳」不僅用於醫學治療，甚至還被添加到任何東西上。發光金屬被應用在家用產品中，例如口紅、補品、手錶、雞飼料，甚 … 閱讀全文