連結:【驗證 認證的矛盾大對決】(行政院農委會粉絲頁)
驗證
- 針對農產品及其加工品的生產、加工、分裝等流程,是否符合特定規範,進行確認的過程,就叫做驗證。
- 做驗證這個動作的機構,就叫做驗證機構。
- 經驗證農產品常會被允許使用專用的標章,讓大家可以辨別。
- 常見的驗證標章有產銷履歷、有機農產品、CAS標章。
- 詳細的驗證程序包括:生產紀錄、品質管理系統的文件審查、現場操作情形、人員能力稽核確認。
- 產品的抽樣檢驗,每年至少1次的定期與不定期追蹤查驗。
認證
- 誰來確認驗證機構有沒有能力做好「驗證」這個動作呢?就要靠認證機構來幫忙。
- 所以認證機構是指,可以確認驗證機構有能力執行「驗證」這個動作的機構。
- 現行法定的農產品驗證制度,都是由農委會擔任認證機構。
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所謂認證(Accreditation)係對能力之認可,依據標準法第3條第3項規定認證為"主管機關對某人或某機構給予正式認可,證明其有能力執行某特定工作之程序";而依據中華民國國家標準CNS 17000第5.6節認證係指"有關符合性評鑑機構表達其有能力執行所指定符合性評鑑工作之正式實證展現的第三者陳述"。
所謂驗證(Certification)係對符合標準之認可,依據標準法第3條第2項規定驗證為"對某一項產品、過程或服務能符合規定要求,由第三者出具書面保證之程序";而依據中華民國國家標準CNS 17000第5.5節驗證係指”有關於產品、過程、系統或人員之第三者陳述”;亦即驗證是由公正獨立之第三者,出具書面保證某產品、過程或服務能符合某規定要求之程序,可包括如人員驗證、產品驗證及管理系統驗證等。
ISO管理系統驗證為經由第三者驗證機構(例如標準檢驗局或其他民間驗證機構)依據ISO管理系統標準對廠商所推行之管理系統予以評鑑認可之整個過程。ISO管理系統認證則為經由認證機構(例如我國認證機構全國認證基金會TAF)依據國際認證規範對第三者驗證機構(例如標準檢驗局或其他民間驗證機構)之驗證能力進行評鑑認可之過程。
以本局辦理ISO 22000驗證業務為例,其係依據ISO國際標準組織制定之國際標準ISO 22000及國際認證規範訂定之本局SOP辦理廠商自願性之管理系統評鑑稽核業務。廠商申請通過ISO 22000評鑑稽核後,於證書效期內,本局每年將派員定期至廠商辦理現場追查稽核作業,以維持廠商認可登錄資格,且每三年辦理重新評鑑。
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小編評:這一題也是我每次問每次忘記答不出來的問題,哈哈。