最高法院決議:混摻行為,無論是否危害人體,皆符合食安法之攙偽假冒 2020-04-132016-12-02 作者: iQC 連結:最高法院決議,食品攙偽都違食安法,最重判7年 連結:最高法院:食品摻偽假冒或違法添加物,觸法! 富味香食 … 閱讀全文
點羊腿卻見豬骨,動物考古學家獲飯店退錢 2016-10-20 作者: iQC 根據《北京青年報》報導,國際動物考古協會理事會暨全球發展與中國視角動物考古學術研討會日前在河南鄭州開幕,有數名 … 閱讀全文
魚油不純可能混充沙拉油或植物油,沒保健身體還要小心愈吃愈胖 2020-02-122016-08-15 作者: iQC 連結:魚油不純 小心愈吃愈胖 過去稽查發現市售魚油含量不符標示,僅有標示一到兩成,其餘成分竟為沙拉油或植物油, … 閱讀全文
中國破獲黑心肉品商,染紅豬腿肉偽充牛肉 2016-10-202016-01-11 作者: iQC 中國大陸安徽省警方日前破獲一起黑心肉品造假案,當地一對肉販夫婦透過添加硝、牛肉精、胭脂紅等化學原料將劣質豬肉製 … 閱讀全文
台北市衛生局抽驗標榜「純、天然」蜂蜜產品,六件不合格 2020-02-122015-11-16 作者: iQC 連結:蜂蜜不純又砍頭,北市抽驗6件不合格(上下游) 要能宣稱「純蜂蜜」、「天然蜂蜜」,必須同時通過CNS130 … 閱讀全文
越南塑膠米謠言風波,當局檢驗後證實屬真米 2018-04-192015-10-06 作者: iQC 越南《首都安寧報》周一報道,胡志明市一名民眾日前在當地一間米店買米回家煮飯,發現這些米煮起來有異味,懷疑是塑膠 … 閱讀全文
台北市衛生局公布去年鴨血調查結果,「鴨血」不純,多混摻雞血、鵝血 2020-02-122014-01-21 作者: iQC 連結:不純「混血」鴨血 鼎王、小蒙牛、太和殿都上榜(103/01/20) 混合雞、鴨血液的不純「混血」鴨血,麻 … 閱讀全文
檢測蜂蜜中「碳4植物糖」(AOAC998.12),來確定蜂蜜是否有攙偽 2020-02-122013-06-12 作者: iQC 小編評:客戶問了關於蜂蜜中碳13檢測的問題,小編花了點時間整理了部分網路資料說明。 連結:不要迷戀蜂蜜,雖然它 … 閱讀全文
台北市抽驗市售羊乳片,九成含牛乳成分 2020-02-122011-01-12 作者: iQC 台北市衛生局抽檢17件羊乳製品,13件含有牛乳成分,佔76%,其中10件的牛乳比率高達50%以上,但主成分仍標 … 閱讀全文
台北市衛生局抽驗,羊奶、羊乳片混牛奶,消費者當冤大頭 2020-02-122009-10-27 作者: iQC 連結:牛奶當羊奶賣,你喝的是什麼?(2009/10/26) 連結:假奶!羊奶混牛奶賣,抬價當消費者冤大頭(20 … 閱讀全文