檢視火鍋高湯調理包營養成分,八成鈉含量超標 2017-01-092016-12-16 作者: iQC 台北醫學大學附設醫院營養室檢視市售產品發現,超過8成以上調理包屬於「高鹽」湯底,民眾若未加水稀釋,一餐可能把1 … 閱讀全文
抹茶粉、綠茶粉,傻傻分不清楚,怎麼分辨是什麼 2018-04-192016-12-16 作者: iQC 連結:跟風吃抹茶,你確定你吃的是真的? 抹茶原料的確來自於綠茶,但抹茶不等於綠茶,一般來說,綠茶大多是指一種茶 … 閱讀全文
新北「惜食分享網」,即期與NG食材助弱勢,躍上國際,獲2萬6千歐元獎 2017-07-112016-12-16 作者: iQC 風災影響蔬果產量,但新北市政府發現光是三重果菜公司捐贈即期、未批發出去蔬果,每月平均達三千公斤,為更妥善分配食 … 閱讀全文
國健署「校園周邊健康飲食輔導示範計畫」,助學童飲食轉型 2020-02-122016-12-16 作者: iQC 國健署結合教育部國教署、地方衛生局與教育局推動「校園周邊健康飲食輔導示範計畫」,結合全國16家早餐、茶飲、超商 … 閱讀全文
提升餐飲衛生環境,金門縣公布餐飲衛生管理分級優良店家 2020-02-122016-12-16 作者: iQC 金門縣衛生局公布105年度榮獲餐飲衛生管理分級優良店家 : 樸食餐廳、好兌粥味店、信源海產店金城分店及記德海鮮 … 閱讀全文
消基會調查:純釀造醬油價差大,籲業者揭露製程資訊 2017-01-092016-12-16 作者: iQC 連結:謊稱純釀造 台醬油價差逾10倍 連結:純釀造醬油價差高達11倍 消基會:政府應嚴格把關 連結:醬油分類傳 … 閱讀全文
台中市衛生局抽檢餐飲小吃店酸菜,近七成防腐劑及漂白劑超標 2020-02-122016-12-16 作者: iQC 連結:台中抽檢牛肉麵店酸菜 近7成超標 台中市衛生局上月稽查台中市牛肉麵店、水餃麵食館、小吃餐飲業等抽驗酸菜共 … 閱讀全文
日本「無人便利店」將實現,Lawson與Panasonic推出自動結帳系統 2018-04-192016-12-15 作者: iQC 連結:電子化,日擬於東京奧運前實現「無人便利店」(2016/09/29) 日本經濟産業省將於2017年初與La … 閱讀全文
威力纖含西藥成分案,菁茵荋總經理遭起訴,獲判無罪 2017-06-162016-12-15 作者: iQC 國民黨榮譽主席連戰女兒連惠心投資的生技公司「菁茵荋」,因販售「威力纖」等保健食品,被查出含禁藥遭送辦。檢方偵辦 … 閱讀全文
認識骨密度測量儀,讓你透視骨質疏鬆症 2018-04-192016-12-15 作者: iQC 由於骨質疏鬆症不會痛,沒有明顯症狀,所以必須靠檢查才知道自己的骨密度如何。依WHO所制定之骨質疏鬆診斷標準是以 … 閱讀全文