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豆油伯

消基會調查:純釀造醬油價差大,籲業者揭露製程資訊

2017-01-092016-12-16 作者: iQC

連結:謊稱純釀造 台醬油價差逾10倍 連結:純釀造醬油價差高達11倍 消基會:政府應嚴格把關 連結:醬油分類傳 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 標示、消基會、豆油伯、醬油 發佈留言

豆油伯恢復十大伴手禮資格!

2016-07-272015-10-27 作者: iQC

代工事件引起風波後,雖然經衛生局初步調查,豆油伯引用的醬汁或請代工的生醬汁都是原釀,沒有添加化學物質,在製程及 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 十大伴手禮、豆油伯、醬油、高價「豆油伯」醬油,生醬汁金蘭代工 發佈留言

外購生醬汁再調配 醬油界公開的秘密 未公開自釀比例 豆油伯毀譽參半

2016-07-272015-08-20 作者: iQC

外界對此事看法不一,醬油業者和食品專家指出,生醬汁就是黃豆、黑豆或小麥經過長時間發酵得出的產物,過程需等待數個 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 豆油伯、醬油、高價「豆油伯」醬油,生醬汁金蘭代工 發佈留言

豆油伯遭指混金蘭醬油 衛生局:不違法

2016-07-272015-08-19 作者: iQC

媒體報導,獲今年屏東縣10大伴手禮的「豆油伯竹田驛客缸底醬油」被民眾質疑混調金蘭醬油;屏東縣政府衛生局說,沒違 … 閱讀全文

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