食藥署啟動「109年皮蛋及鹹蛋製造業稽查專案」 2020-07-032020-07-01 作者: iQC 從傳統皮蛋豆腐、鹹蛋炒苦瓜到現在創新的炸皮蛋、金沙料理能看出國人對皮蛋及鹹蛋的喜愛，為確保市售該等產品之安全衛 … 閱讀全文
食藥署年度皮蛋及鹹蛋製造業稽查專案計畫，「蘇丹色素」列必驗項目 2018-06-28 作者: iQC 連結：食藥署啟動「107年度皮蛋及鹹蛋製造業稽查專案」（TFDA公告） 連結：食藥署皮.鹹蛋稽查 “ … 閱讀全文
彰化縣衛生局抽驗火鍋與進補食材，酸菜、蔭瓜、醬油、鹹蛋等產品違規 2017-12-222017-12-19 作者: iQC 連結：彰衛局抽驗進補食材 7%不合格 連結：彰化安檢冬令進補酸菜超標30倍最離譜 彰化縣衛生局今天下午公布冬令 … 閱讀全文
台北市衛生局抽驗各類蛋品，「安全皮蛋」驗出含銅量超標違規 2017-09-142017-08-08 作者: iQC 連結：「安全皮蛋」不安全 驗出含銅量超標 台北市衛生局今公布今年6月，至各蛋行、農會雜貨行、賣場、超市、傳統市 … 閱讀全文
台北市抽驗蛋品，一件皮蛋銅超標 2020-02-122016-08-09 作者: iQC 連結：臺北市衛生局公布105年第3波生鮮禽畜蛋產品抽驗結果 抽檢單位：臺北市政府衛生局 抽檢地點：蛋行、農會雜 … 閱讀全文
中國蘇丹紅鹹鴨蛋震驚全國，恐慌蔓延香港，造成雞蛋滯銷 2020-02-122006-11-17 作者: iQC 連結：“蘇丹紅鴨蛋”震動全國 衛生部急發查處令（2006/11/17） 央視《每周質量周報》播報了北京市個別市 … 閱讀全文
