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油魚

吃鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚…等大型海水魚得注意,小心「重金屬」下肚

2018-01-122018-01-10 作者: iQC

連結:吃這4種魚得當心 小心「有毒重金屬」下肚 隨著環境汙染日益嚴重,大海裡的魚兒重金屬含量也不容忽視,尤其是 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 孕婦、育齡婦女及1-6歲兒童魚類攝食指南、旗魚、油魚、重金屬、鮪魚、鯊魚 發佈留言

海洋保護組織:全球海鮮產品標示,近兩成錯誤或不實

2016-09-12 作者: iQC

海洋保護組織(Oceana)發表最新報告,全球55個國家和地區,一共2萬5千個海鮮樣本發現近2成包裝的標籤錯誤 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 標示、油魚、海鮮、鮪魚、鯨魚、鱈魚 發佈留言

「鱈魚、圓鱈、扁鱈」各有不同,106年起落實標示

2018-04-192016-07-06 作者: iQC

曾有餐廳以「油魚」魚目混珠為「鱈魚」之情事,遭衛生局依違反食品安全衛生管理第28條標示不實之規定處以罰緩,產品 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 利海鱸、圓鱈、扁鱈、標示、比目魚、油魚、混充、食品法規新聞時事、鱈魚 1 則留言

消費怒揭油魚混充圓鱈,攤販願退費

2020-02-122015-09-21 作者: iQC

來源: 「油魚」混充「圓鱈」 消費怒揭攤販:願退費 把油魚當圓鱈賣,消費者氣得PO網提醒其他人,有民眾到桃園永 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 圓鱈、油魚 發佈留言

[日] 日本教師將有毒魚(油魚)分給50名學生試吃引爭議

2020-02-122014-10-16 作者: iQC

薇帶鰆的英文名為“Oilfish”,因其富含類脂而得名。周身23%為類脂,該比例直逼金槍魚體內脂肪最豐富的部分 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 油魚 發佈留言

[美] 賣「假鮪魚」?6成油魚冒充

2018-10-022013-02-27 作者: iQC

來源:美國賣「假鮪魚」?6成油魚冒充   近日有關食物惹出的風波似乎不少,繼歐洲爆出馬肉混入牛肉等食品中的事件 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 假鮪魚、冒充、油魚 發佈留言

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