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豬肉

歐盟豬肉、牛肉及其製品的安全管理體系簡單說明

2020-02-122016-12-23 作者: iQC

歐盟一般食品法 (General Food Law)保障了歐盟生產的食品的安全。歐洲食品安全局(EFSA)提供 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 歐盟、牛肉、產品知識、豬肉 發佈留言

台灣保育豬育成率達95%,跟進歐盟禁用抗生素

2017-01-092016-12-18 作者: iQC

農委會畜產試驗所表示,台灣已跟進歐盟停用抗生素作為畜禽生長促進劑,運用飼料內添加有機酸、施打疫苗及環境消毒等作 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 抗生素、歐盟、豬肉 發佈留言

高雄豬肉攤裝設冷氣,傳統市場創新格局

2016-12-052016-11-04 作者: iQC

高雄九曲堂傳統市場有家豬肉攤,裝設冷氣,空氣清靜機,切肉完全用機器,避免肉屑飛噴,顧客也可以選擇真空包裝來保存 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 屠體評級、產銷履歷標章、豬肉 發佈留言

推動養豬振興方案,逐步禁止市場銷售溫體豬

2016-11-022016-11-02 作者: iQC

連結:台溫體豬肉販賣 最快明年走入歷史(2016/09/07) 農委會推動豬肉從屠宰到銷售端,要全程冷藏確保食 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 屠宰、溫體、豬肉 發佈留言

國產豬肉追溯系統上路,QR-code全掌握

2016-09-012016-09-01 作者: iQC

連結: 陳美鳳活力代言,豬肉產地追得到(2016/08/31) 連結: 國產豬肉追溯系統上路,QRcode全掌 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 QR code、國產生鮮豬肉追溯系統、豬肉 發佈留言

豬肉、牛肉也可能是過敏原

2020-02-122016-05-18 作者: iQC
餐飲

來源: 豬肉、牛肉也可能是過敏原 一位職業婦女數十年來不定期出現眼睛癢、流淚及流鼻涕等症狀,日前至台中榮總嘉義 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 牛肉、產品知識、豬肉、過敏原 發佈留言

[加] 疑染大腸桿菌,加拿大七家肉店召回豬肉

2016-08-182016-02-23 作者: iQC

最近幾週,卡爾加里及周邊地區有16人因食用被大腸桿菌感染的肉類而住院,衛生官員正努力鎖定細菌來源,目前卡城至少 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 大腸桿菌、豬肉 發佈留言

中國破獲黑心肉品商,染紅豬腿肉偽充牛肉

2016-10-202016-01-11 作者: iQC

中國大陸安徽省警方日前破獲一起黑心肉品造假案,當地一對肉販夫婦透過添加硝、牛肉精、胭脂紅等化學原料將劣質豬肉製 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 中國、攙偽、牛肉、豬肉、黑心、黑心肉品 發佈留言

擔心感染肝炎 日本禁止銷售生食豬肝豬肉

2016-09-072015-06-08 作者: iQC

據日本媒體報導,今天日本厚生勞動省召開食品衛生小組會議,決定從6月中旬起禁止餐館、零售店等銷售生食豬肝和豬肉, … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 日本、生食、豬肉、豬肝 發佈留言

打造友善穆斯林城市!伊斯蘭食品禁忌知多少?

2016-12-012014-11-11 作者: iQC

你知道穆斯林除了不吃豬肉外,還有什麼禁忌嗎? 伊斯蘭食用品合法與非法簡介 1.水棲動物一般而言合法可食,兩棲類 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 伊斯蘭食品禁忌、穆斯林、豬肉 發佈留言
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