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農委會主委曹啟鴻31日在記者會現場表示,民眾可透過QR Code掌握六都傳統市場豬隻的來源資訊,9月起也將偕衛福部和經濟部到市場進行第一波檢查。目前追溯系統已涵蓋六都的傳統市場,共有一萬多個肉攤、七千多家養豬場加入。配合的肉商會在攤販掛出一組識別碼,消費者可透過識別碼,在手機和網站上查詢肉品來源和拍賣日期。
消費者可使用手機掃描懸掛在肉攤之國產生鮮豬肉追溯標示牌上QR-code(使用Line加入好友的掃描器,或下載QR-code app)或使用電腦在瀏覽器輸入網址:http://farm.naif.org.tw/,進入查詢介面後,輸入肉攤業者寫在標示牌上的八位溯源碼,即可顯示該豬隻拍賣日期、拍賣市場及來源牧場。
農委會說明,該會自9月6日起邀集6都衛生局、市場管理處與養豬產業團體至各肉攤進行「國產生鮮豬肉追溯系統標示牌」聯合檢查,目前6都的傳統市場已陸續懸掛標示牌,也是第1波進行聯合檢查的城市,後續該會將增加標示牌覆蓋率及檢查頻度,消費者也可協助政府監督食安,建構完整的食安五環。
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農委會籌劃多年的「國產生鮮豬肉追溯系統」將於九月正式啟動。農委會表示,目前國內豬隻約85%以上經由全國23處肉品市場交易,另15%直接進入屠宰場進行屠宰,因此為強化與進口豬肉產品市場區隔,該會自100年起先期實施單一牧場出豬政策,可精準掌握養豬場進出市場的紀錄,並鍵入資訊系統;104年起協調養豬場、肉品市場及肉商公會等單位,進階推動「國產生鮮豬肉追溯系統」。目前豬肉追溯系統資訊網站已開通,9月份可正式上路。
國產生鮮豬肉7成在傳統市場賣,7月起肉攤開始掛追溯標示牌,農委會今天在士東市場用3C示範查來源,只要用手機等電子行動裝置產品,掃描掛在肉攤上的「國產生鮮豬肉追溯標示牌」上的QR CODE,手機就會呈現查詢介面,然後輸入肉攤業者寫在標示牌上的8位溯源碼,就會顯現所買豬肉來源。
8位溯源碼的顯示,例如FG28-1111,第1碼為拍賣市場的英文代號;第2碼為拍賣月份的英文代號,從A到L;第3及4碼為阿拉伯數字,代表拍賣日;最後4碼數字為流水號,代表來源處的養豬場。
消費者也可以將使用家中的電腦,進入「國產生鮮豬肉追溯系統」,再輸入肉攤業者寫在標示牌上的8位溯源碼,一樣可查出來源。而此系統可查近5日豬肉來源,所有豬肉都經過合格屠宰衛生檢查。
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連結:國產豬肉追溯系統將上路,肉攤來源清楚揭露 (2016/07/29)
農委會副主委陳吉仲說:「有了這套系統,未來若有抽驗到不合格產品,可迅速回溯到農場,農委會也能藉此加強輔導農民改善。你的(農產品)抽驗最後目的是要回來輔導農民,如何輔導,當然要有系統就能知哪個農場出了問題,這是追溯系統最原本的目的」
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農委會推行「國產生鮮豬肉追溯系統」,在傳統市場豬肉攤商掛上QR Code標示牌,讓民眾掃描查詢肉品來源、交易日期等,預期明年3月追溯系統達到50%滲透率,目標是百分之百全面施行。
中華民國養豬協會首席副理事長康富戶表示,這作法可讓業者建立品牌,強化銷售,消費者如對肉品有任何疑慮,也能知道要找誰負責,對肉品比較放心,進而增加購買意願,互惠雙贏,期望能盡快全面施行。
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小編評:上路了!