上下游《失控的低溫物流,揭開四大宅配亂象》 專題報導 2020-02-122016-11-07 作者: iQC 連結:實測4大業者全不及格 低溫宅配 竟35℃運冷藏肉 宅配商機上看300億,4大業者市佔率估達7成,低溫貨品 … 閱讀全文
[美] 喝紅牛暴斃?家屬索賠25億台幣 2017-11-172016-11-06 作者: iQC 連結:喝紅牛暴斃?家屬索賠25億台幣 一名33歲的美國男子泰瑞(Cory Terry)前年11月8日打籃球時猝 … 閱讀全文
台南市餐飲衛生認證,頒發「優級」「良級」標章 2016-11-282016-11-05 作者: iQC 今年榮獲南市衛生優良之店家共307家,其中「優級」業者209家,「良級」業者98家。 為提升茶飲消費者信心,衛 … 閱讀全文
淋醬成抹醬,美國Nutella製造商申請變更建議用量 2020-02-122016-11-05 作者: iQC 美國食藥署管控139領域食物的「國際營養成分標示動向」(RACCs,Reference Amount Cust … 閱讀全文
高雄衛生局抽驗市售醬料,查獲違規添加甜味劑、防腐劑 2020-02-122016-11-05 作者: iQC 連結:高市衛生局抽驗市售醬料 業者違規添加甜味劑、防腐劑 高雄市衛生局針對轄內攤商、夜市、餐飲業及醬料製造等處 … 閱讀全文
台中稽查製麵廠,五店家非法使用添加物,查扣銷毀送法辦 2017-06-192016-11-04 作者: iQC 連結:衛生局查出六成製麵廠非法添加 查扣銷毀並送法辦(2015/12/22) 台中市衛生會同台保七總隊第三大隊 … 閱讀全文
加氟食鹽開賣,目前僅限家庭使用,未來盼納營養午餐 2016-12-052016-11-04 作者: iQC 連結:防蛀加氟食鹽開賣了! 限家庭用小包裝 連結:食鹽加氟預防齲齒更有效!預防率達7成! 台鹽率先開賣國內第一 … 閱讀全文
海洋污染,鬼頭刀連彈殼也吃下肚 2020-02-122016-11-04 作者: iQC 連結:海洋污染,鬼頭刀連彈殼也吃下肚 海洋污染層出不窮,宜蘭從事海鮮進出口的陳姓業者,日前在處理鬼頭刀時竟然在 … 閱讀全文
高雄豬肉攤裝設冷氣,傳統市場創新格局 2016-12-052016-11-04 作者: iQC 高雄九曲堂傳統市場有家豬肉攤,裝設冷氣,空氣清靜機,切肉完全用機器,避免肉屑飛噴,顧客也可以選擇真空包裝來保存 … 閱讀全文
吃雞蛋是否提昇膽固醇,美國研究破迷思 2016-11-242016-11-03 作者: iQC 「常吃雞蛋會導致膽固醇過高、誘發心血管疾病」的說法是否屬實,一份《美國營養學會期刊》研究報告指出,以上說法都是 … 閱讀全文