避免大腸桿菌再超標,台鐵便當預告實施「食品安全管制系統(HACCP)」 2018-04-192017-10-27 作者: iQC 連結:加強食安避免再出包 台鐵便當後年起納管 連結:防堵大腸桿菌超標重演!「台鐵便當」後年起正式納管 年銷售破 … 閱讀全文
宜蘭礁溪農會與「虎牌公司」合作,推溫泉調和米粉,讓米粉更Q彈又耐煮 2017-11-092017-10-16 作者: iQC 連結:讓米粉更耐煮 礁溪農會推溫泉調和米粉 礁溪農會的溫泉米粉於民國102年上市,溫泉糙米米粉則於103年上市 … 閱讀全文
重建生產管理,衛福部預告擴大實施HACCP及導入食品專業人員 2017-11-072017-09-29 作者: iQC 連結:重建生產管理:衛福部預告擴大實施HACCP及導入食品專業人員(TFDA公告) 為落實食安五環政策,重建生 … 閱讀全文
食藥署「106年乳品加工食品業HACCP稽查專案計畫」,八月啟動 2017-10-052017-08-04 作者: iQC 連結:全台乳製品加工廠稽查 8月啟動 食藥署表示,啟動「106年乳品加工食品業HACCP稽查專案計畫」,8月起 … 閱讀全文
食藥署106年度「乳品加工食品業HACCP稽查專案計畫」,八月起全台稽查 2017-09-072017-08-03 作者: iQC 連結:全台乳製品加工廠稽查 8月啟動 連結:食藥署啟動「106年乳品加工食品業HACCP稽查專案計畫」(TFD … 閱讀全文
食藥署八月起啟動國際觀光旅館食安管制系統(HACCP)稽查 2017-08-072017-07-25 作者: iQC 連結:國際觀光旅館食安稽查 8月啟動 食藥署今天宣布,8月將起針對全台77家國際觀光旅館內的餐飲業進行稽查,檢 … 閱讀全文
實施食品安全管制系統(HACCP),國際觀光旅館擴管至五星級飯店 2019-03-122017-06-09 作者: iQC 連結:擴管五星級飯店餐廳食安 107年7月上路 為提升旅館業餐飲衛生安全的管理,衛生福利部在民國103年就公告 … 閱讀全文
媒體抽查台鐵便當,七堵、花蓮站便當驗出大腸桿菌超標 2018-02-062017-04-26 作者: iQC 連結:【壹週刊】全台調查 食安大漏洞 台鐵便當大腸桿菌超標(2017/04/26) 台鐵每日製作近3萬個便當販 … 閱讀全文
成立全國首座氣冷式雞肉分切廠,洽富確保消費者吃的安心 2017-05-022017-04-17 作者: iQC 福壽集團轉投資的洽富實業公司,1年來打造符合歐盟規格的全台首座氣冷式雞肉屠宰分切廠,並從雛雞、飼養、屠宰、分切 … 閱讀全文
食品安全管制系統準則(HACCP),12步驟確保消費者安全 2020-04-132017-02-17 作者: iQC 食品安全管制系統準則(HACCP)是一種系統性管理,主要可分為兩大部分,包含危害分析(HA)和重要管制點(CC … 閱讀全文