食品七月新制,新增三類實施 HACCP 業別、物流業納入食品業者登錄範疇 2019-06-26 作者: iQC 連結:108年7月起實施食品規範新制報你知(衛福部公告) 食藥署於108年7月起有3項新制上路,新制規範內容重 … 閱讀全文
衛福部擴大實施HACCP及食品專門職業人員業別,三階段上路 2018-05-03 作者: iQC 連結:強制聘雇食品技師 109年起增至10大類食品業 為了增加食品業者的品質,食品藥物管理署今公告要求15大類 … 閱讀全文
食藥署啟動「107年水產食品業HACCP稽查專案」,呼籲落實自主管理 2018-03-14 作者: iQC 連結:食藥署啟動「107年水產食品業HACCP稽查專案」(TFDA公告) 食藥署近日將啟動「107年水產食品業 … 閱讀全文
食藥署「肉類加工食品業HACCP稽查專案」,稽查全台95家肉品加工業者 2018-03-132018-03-06 作者: iQC 連結:食藥署啟動專案 稽查全台95家肉類加工食品業 香腸、火腿等肉類加工食品都是庶民美食,為了解業者是否依規定 … 閱讀全文
食品安全管制系統準則(HACCP),12步驟確保消費者安全 2020-04-132017-02-17 作者: iQC 食品安全管制系統準則(HACCP)是一種系統性管理,主要可分為兩大部分,包含危害分析(HA)和重要管制點(CC … 閱讀全文
「應置專門職業或技術證照人員之食品業者」門檻改變,食安待觀察 2018-04-192016-09-12 作者: iQC 連結:食品加工業須專人把關,違反可罰300萬 為確保食品安全、提升業者自主管理,食藥署今天預告訂定「應置專門職 … 閱讀全文