美國雞肉通過安全食品管制系統（HACCP）審查，安心食用 2018-04-192016-12-14 作者: iQC 美國家禽早在數十年前便開始落實將家禽以人道的方式來飼養和處理，並通過安全食品管制系統（HACCP）審查，確保食 … 閱讀全文
食藥署查核乳品、肉品、餐盒、水產業者，約一成追溯追蹤不合格 2016-11-282016-11-17 作者: iQC 連結：追溯追蹤1成3不合格 食藥署：仍可追出核災區食品 今年會同20縣市衛生局，針對乳品、肉品、餐盒、水產業者 … 閱讀全文
陳詠琪：強制設置「執業食品技師」，維護食品製造安全 2016-11-072016-10-07 作者: iQC 衛福部10月4日發佈「食品業者應置專門職業人員政策溝通會」會議記錄，由會議紀錄可得知，多數業者對食品技師未來的 … 閱讀全文
「應置專門職業或技術證照人員之食品業者」門檻改變，食安待觀察 2018-04-192016-09-12 作者: iQC 連結：食品加工業須專人把關，違反可罰300萬 為確保食品安全、提升業者自主管理，食藥署今天預告訂定「應置專門職 … 閱讀全文
越南農業部自即日起，撤銷對我國輸越南水產品之逐批檢驗措施 2020-02-122016-08-29 作者: iQC 連結：越南自即日起撤銷對我輸越水產品之逐批檢驗措施 越南農業暨農村發展部農林品質管理局（NAFIQAD）自即 … 閱讀全文
福樂上游生乳檢出康黴素超標，經查未流入市場 2020-02-122016-08-29 作者: iQC 連結：林口酪農生乳疑似動物用藥超標，桃園市衛生局緝查生乳製品流向 衛生局表示，該乳品製造廠為HACCP規範廠商 … 閱讀全文
【分享】日本HACCP魚工廠作業情形 2018-04-192016-06-06 作者: iQC 小編評：食品技師協會有人分享了日本HACCP工廠作業情形，小編看了不禁感嘆科技真是發達啊！原來鮮 … 閱讀全文
資本額逾3千萬須符2食安規範 業者為躲竟「自我減資」 2016-08-152016-04-15 作者: iQC 明年七月卅一日起，資本額三千萬元以上食品廠都要通過ＧＨＰ（食品良好衛生規範）、ＨＡＣＣＰ（食品安全管制系統）規 … 閱讀全文
越南農業部指控台灣輸出水產有「嚴重缺失」，將對我國採逐批查驗 2018-12-262015-12-01 作者: iQC 連結：越南嚴檢水產品，經濟部急邀各單位會商 經濟部國際貿易局25日晚間接獲台灣駐越南經濟組函報，越南農業部頃公 … 閱讀全文
