醬菜、蘿蔔乾、剝皮辣椒…灶底的陳年寶貝，要小心黃麴毒素和肉毒桿菌 2018-09-052018-08-08 作者: iQC 連結：母湯！阿公阿嬤灶底的陳年寶貝 恐吃出癌症、致死 其實很多阿公阿嬤都會在家中冰箱、床下、灶底、櫥櫃中等等地 … 閱讀全文
端午節稽查！老店九如商號、台農醬園出包，粽子食材漂白防腐劑超標 2018-06-202018-06-12 作者: iQC 連結：老店九如商號、台農醬園出包 粽子食材漂白防腐劑超標 連結：檢驗粽子配料 「九如商號」淡榨菜漂白劑超標 連 … 閱讀全文
大型量販店、賣場、超市，七月31日起須制訂「食品安全監測計畫」 2017-06-142017-06-11 作者: iQC 連結：大型量販店、賣場 下月31日起實施食安新制 衛福部食藥署去年七月底已強制大型賣場、量販店針對金針、蜜餞、 … 閱讀全文
高雄市衛生局抽驗端午食材，蘿蔔乾檢出苯甲酸超量 2017-06-082017-05-23 作者: iQC 高雄市衛生局今天公布近來在市面抽驗應景粽子及食材結果，抽驗蘿蔔乾、蝦米及粽葉等92件，除1件蘿蔔乾檢出防腐劑苯 … 閱讀全文
端午應節食品大稽查，嘉義縣蝦米、蘿蔔乾驗出甲醛 2017-06-082017-05-19 作者: iQC 嘉義縣衛生局為確保端午應節食品安全，近日稽查人員至各傳統市場、超級市場、大賣場、南北貨行等抽驗菜脯、油蔥酥、蝦 … 閱讀全文
食藥署啟動「自主檢驗新業別專案稽查」，違者最高罰3百萬元 2017-05-082017-04-05 作者: iQC 連結：7月底實施！業者自主強制性把關食安 違者最高罰3百萬元 為強化落實食品業者自主管理，並從風險管理角度，實 … 閱讀全文
台北市抽驗醃漬及脫水蔬果，蜜餞、酸菜、菜脯等5產品違規 2017-02-062017-01-28 作者: iQC 台北市衛生局公布106年醃漬及脫水蔬果（含蜜餞）食品抽驗結果。在97件中，有5件品質不符規定。違規5件產品中， … 閱讀全文
便利商店、賣場，七月底強制檢驗六大類食品 2020-02-122016-07-20 作者: iQC 衛福部食藥署今（20）天說明即將上路的食品業者一級品管自主管理新制，其中包括全台20個品牌、約1萬2千家連鎖超 … 閱讀全文
新北市衛生局抽驗端午節應景食品，蘿蔔乾及鹼粽添加物使用違規不合格 2018-01-082016-06-07 作者: iQC 連結：新北衛局抽驗端午應景食品，蘿蔔乾及鹼粽不合格 新北市衛生局抽驗市售粽子、包粽餡料及乾貨共162件。結果1 … 閱讀全文
屏東衛生局抽驗端午食材，均符合規定 2016-06-032016-06-02 作者: iQC 抽檢單位：屏東縣政府衛生局。 抽檢地點：超市、量販店、攤商以及傳統市場。 抽檢商品：粽葉、鹹蛋黃、蝦米、蘿蔔乾 … 閱讀全文
