為瞭解市面上素食食品於製作時是否任意添加動物性成分,以避免危害素食者飲食價值觀,臺北市政府衛生局於今(108)年進行市售素食食品專案抽驗計畫,抽驗地點包括臺北市著名素食餐廳、生機飲食店及超市等,檢驗動物性成分並查核其產品標示,共計抽驗30件素食食品,檢驗結果均符合規定,惟1件產品標示查核不符規定(詳如附件名冊)。
為瞭解市面上素食食品於製作時是否任意添加動物性成分,以避免危害素食者飲食價值觀,臺北市政府衛生局於今(108)年進行市售素食食品專案抽驗計畫,抽驗地點包括臺北市著名素食餐廳、生機飲食店及超市等,檢驗動物性成分並查核其產品標示,共計抽驗30件素食食品,檢驗結果均符合規定,惟1件產品標示查核不符規定(詳如附件名冊)。
來源: 臺中市政府衛生局公佈抽驗豆製品、素食食品及加工蛋品檢驗結果 1件豆乾防腐劑超標 1件皮蛋檢出重金屬超量 … 閱讀全文
台北市衛生局最近抽驗市售素食食品,一共抽驗20件產品,其中18件包裝產品中,有一件標示不合格,一款販售自「頂好 … 閱讀全文