美國男子吃生蠔竟染罕病「格林-巴利症候群」險癱瘓，餐廳判賠兩億元 2018-06-202018-06-15 作者: iQC 連結：男子吃生蠔竟染罕病險癱瘓 餐廳判賠2億元 連結：顧客吃生蠔染罕見病險癱瘓餐廳被判賠670萬美元 營養豐富 … 閱讀全文
加拿大傳百餘人因諾羅病毒致身體不適， 美國FDA警告切勿生食生蠔 2018-05-162018-05-04 作者: iQC 連結：加拿大爆發諾羅病毒 美FDA警告勿生食生蠔 連結：諾羅病毒肆虐加拿大牡蠣 百人食用後不適 根據美國加州衛 … 閱讀全文
法國海域生蠔驗出諾羅病毒，香港暫停進口、出售 2018-02-27 作者: iQC 香港食物環境衞生署食物安全中心今（23）日公布，因法國Manche 50.14水域出產的生蠔被驗出含諾羅病毒， … 閱讀全文
英國、比利時研究顯示：週週吃淡菜或生蠔，恐年吞上萬顆塑膠微粒 2017-12-062017-12-04 作者: iQC 連結：一週吃兩份淡菜 恐年吞上萬塑膠微粒 連結：加料海鮮！研究：一份生蠔含50顆塑膠微粒 連結：經常大啖海鮮？ … 閱讀全文
半夜想吃生蠔怎麼辦，法國雷島（Île de Ré）推出24小時生蠔自動販賣機 2017-10-022017-08-07 作者: iQC 連結：半夜想吃生蠔怎麼辦？找生蠔24小時自動販賣機就對了 在法國盛產生蠔的雷島（Île de Ré），有個「體 … 閱讀全文
易殘留重金屬、易細菌汙染，貝類進口我國需檢附官方衛生證明文件 2018-04-192017-08-02 作者: iQC 連結：易重金屬殘留、細菌汙染 進口貝類將要附證明 韓國的生蠔曾受諾羅病毒汙染，造成消費者食物中毒，許多貝類產品 … 閱讀全文
生食海鮮水產恐感染A型肝炎，醫生呼籲接種疫苗，避免A肝上身 2017-10-262017-07-17 作者: iQC 連結：生食海鮮恐染A肝 醫籲打疫苗最有效 生魚片、生蠔雖鮮美，卻潛藏感染A型肝炎危機，醫師指出，台灣40歲以下 … 閱讀全文
天氣熱食用生食，大啖生蠔、牡蠣、淡菜，當心吞進諾羅病毒 2017-06-082017-05-16 作者: iQC 時序已過立夏，天氣越來越熱，正是民眾大啖生蠔、牡蠣、淡菜等生食的季節，但請當心吞進諾羅病毒，提醒民眾最好不要生 … 閱讀全文
吃完生蠔後腹痛作噁，竟吐出五隻寄生蟲 2017-04-052017-04-05 作者: iQC 一名48歲男性平時身體硬朗，但幾天前和朋友享用烤生蠔，回去後肚子就出現異狀，且明顯作噁，甚至後來吐出五隻小蟲， … 閱讀全文
吃生蠔染病數增加，全球暖化助菌孳生 2016-09-072016-08-10 作者: iQC 最新研究顯示，全球暖化明顯使經由水傳播的食物中毒案例增加，尤其是食用生蠔的感染案例，而其他感染病例也增加；這項 … 閱讀全文
