生蠔

「鎘汙染食品」不只稻米，大陸近來發現市面香菇、菠菜、牛肉條、海鮮都有鎘超標情況。受重金屬汙染海鮮流入路邊燒烤店 … 閱讀全文

愛吃生蠔海鮮的饕客注意，食藥署今天表示近期陸續接獲3、4起食物中毒案件，都是因吃了生蠔等貝類而感染諾羅病毒或腸 … 閱讀全文

連結：男子吃生蠔慘遭細菌感染　竟引腦病變全身癱瘓 台中一名三十三歲的吳姓男子，因罹肝硬化不自知，導致免疫力悄悄 … 閱讀全文

來源: 吃生蠔致病案例 美國今夏創新高 美國康乃狄克州、麻州與華盛頓州健康部門過去幾周公布數據，今年因為吃生蠔 … 閱讀全文

來源：食品衛生－邊境抽驗美國生蠔檢出腸炎弧菌 重點： 1.繼「饗食天堂」的韓國生蠔事件後，又有美國生蠔被檢出「 … 閱讀全文