摻假

陳裕文是國際知名的蜜蜂專家，也是台灣蜜蜂與蜂產品學會理事長，研究相關領域已超過25年。 蜂蜜摻假事件在國際間屢 … 閱讀全文

「無添加」、「自產自銷」、「農家純天然土蜂蜜」、「酸酸甜甜初戀滋味」…網售蜂蜜質量究竟如何？新京報對十種網銷蜂 … 閱讀全文

消基會近日進行市售蜂蜜品質檢驗，共抽驗三十件樣本，結果顯示近五成蜂蜜不符合國家標準。不合格樣本大多來自大賣場、 … 閱讀全文

連結：食藥署購置儀器 可辨識真假蜂蜜 果汁 茶葉 食藥署今年自德國進口「元素分析儀串聯同位素比值質譜儀」，號稱 … 閱讀全文

蜜蜂與蜂產學會理事長陳裕文：「(假蜜)這個泡沫不到30秒就消失了，(真蜜)這個泡沫可以持續半天以上，(真蜜)這 … 閱讀全文