糯米傳出有混米的情況,行政院農業委員會農糧署派員到雲林縣張農產加工廠追查糯米混米案,業者已經通知下游客戶將產品下架封存,但廠負責人還是堅稱銷售的糯米都是國產米,沒有混進口糯米,農糧署將繼續追查
農糧署每月都按規定辦理市售食米抽檢,9號雲林縣張農產加工廠供應桃園市嘉禾碾米工廠產地標示「臺灣」的「尖糯米」及「圓糯米」產品,傳出疑似有混米的情況, 農糧署10號抽檢送驗,DNA檢驗報告出爐,確實有混米或全數是進口米的情況,農糧署立即派員進一步查察,但加工廠負責人堅稱銷售的糯米都是國產米。根據訪談紀錄顯示雲林縣張農產加工廠出貨數量和嘉禾碾米工廠進貨數量不符,是張農產加工廠負責人只提供部分帳冊,負責人承諾6月22號再提供其他帳冊供調查比對;至於廠內其他產品被驗出進口糯米,將申請複驗。農糧署將繼續深入追查,以釐清違規情形,予以嚴懲
農委會農糧署副署長陳俊言表示,端午節連假前一天的十八日公布越南糯米混充國產米賣,不是要防範市場交易紛亂,延過節前一周的銷售高峰期,是因DNA檢驗需十天,全案會查到底。農糧署九日獲悉有混米案,十日送驗雲林縣張農產加工廠供應桃園市嘉禾碾米工廠,標示產地「臺灣」的「尖糯米」,包含長及圓糯米,十八日檢驗結果出爐,確認是混進口、較低價的越南米
農糧署過去僅抽查發現白米混米事件,這是首度發現國產糯米也有進口米混充,會評估未來是否提高抽驗比率。台灣稻米常見種類有糯米、蓬萊米和在來米三大類。糯米分為米粒較短的粳糯(圓糯),適合釀酒、製湯圓及紅粿等用途;細長形的秈糯(長糯,秈音同仙)則多用在包粽子、做米糕及油飯等。
據農糧署統計,我國長糯米每年需求量約五萬二千六百公噸、圓糯米約二萬八千公噸,其中進口量約佔二萬多公噸。長糯米又以端午前夕需求量最大,約佔整年八分之一,圓糯米需求則多集中於農曆年前。農糧署表示,據去年統計,我國糯米進口以越南約一萬五千公噸最多,其次為泰國四千一百多公噸及美國一千六百多公噸。
小編評:哀。