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食力

農產植物製品及資本額三千萬元以上餐盒業者,將於2019年納入追溯追蹤

2018-06-27 作者: iQC
台灣TFDA

連結:追溯追蹤範圍再擴大! 農產植物製品及資本額3千萬元以上的餐盒業者將於2019年納入規範(食力) 衛生福利 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 追蹤追溯、非追不可、食力 發佈留言

「食品中微生物衛生標準」草案,新增指標菌、修正採樣數目,2020年元旦上路

2018-06-202018-06-12 作者: iQC

連結:衛福部提「食品中微生物衛生標準」草案 預計2020年元旦上路 連結:預告訂定「食品中微生物衛生標準」草案 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 微生物、衛生標準、食力 發佈留言

即日生效!食藥署祭出四大重罰手段,遏止違規廣告累犯

2018-05-092018-05-07 作者: iQC
台灣TFDA

連結:食安新制!食品廣告「累犯」 罰百萬起跳還可下架 食品違規廣告只罰最低罰鍰、抓不怕,每年公布的「違規廣告王 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 違規廣告、食力 2 則留言

衛福部擴大實施HACCP及食品專門職業人員業別,三階段上路

2018-05-03 作者: iQC
台灣TFDA

連結:強制聘雇食品技師 109年起增至10大類食品業 為了增加食品業者的品質,食品藥物管理署今公告要求15大類 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 HACCP、食力、食品安全管制系統準則、食品技師 發佈留言

原能會檢測多款市售食用鹽,不會有食用之輻射安全顧慮

2018-03-262018-03-07 作者: iQC

連結:市售食用鹽放射性含量分析說明(2018/03/01,原能會) 一、原能會輻射偵測中心於107年2月5日接 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 核災食品、輻射、食力、鹽 發佈留言

「發酵乳」不同於「乳酸飲料」,弄懂養樂多、優酪乳、可爾必思的差異

2017-12-11 作者: iQC

連結:《碎碎念系列-發酵乳、乳酸飲料,你們同款嗎?》 養樂多和優酪乳都屬於「發酵乳」家族,是以生乳、鮮乳或其他 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 CNS3058、乳酸飲料、優酪乳、可爾必思、發酵乳、食力、食用玩家、養樂多 發佈留言

歐盟制定減少食品中丙烯醯胺含量相關措施,最快將於2018年春天實施

2017-12-262017-12-03 作者: iQC

連結:歐盟強制業者須降低食品中丙烯醯胺含量 最快將於2018年春天實施(食力) 丙烯醯胺(Acrylamide … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 丙烯醯胺、歐盟、食力 發佈留言

食藥署草案放寬「衛生管理人員」任用資格條件,食品技師憂食安倒退

2017-12-282017-11-16 作者: iQC

連結:食品技師:超過一百分的政府,零分的食安 既然為了完善食安管理制度及導入食品專業人員,應該是與勞動部一同輔 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 衛生管理人員、食力、食品技師 發佈留言

媒體爆料蝦仁浸泡磷酸鹽添賣相,食藥署指生鮮水產品未准許添加磷酸鹽

2018-04-192017-10-13 作者: iQC

連結:惡質!蝦仁泡磷酸鹽添賣相 吃多恐洗腎 網路上一段影片邊拍邊罵,因為海產業者把大批蝦仁,浸泡在磷酸鹽裡面, … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 氫氧化鈉、磷酸鹽、蝦仁、食力、食品添加物新聞時事 發佈留言

美國納夏巴烘焙坊(Nashoba Brook Bakery)將「愛」列為原料,遭FDA警告

2017-10-262017-10-06 作者: iQC

連結:用愛烘焙 麵包店把愛列成分標示遭警告 連結:原料標示有「愛」 美烘焙坊惹麻煩 美國麻州康科德(Conco … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 FDA、全麥麵包、標示不實、美國、食力 發佈留言
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