反式脂肪

美國媒體報導，歐巴馬政府最快可能在下個星期，宣布全面禁止食物中的「反式脂肪」。公共衛生團體對這項政策將全面推行 … 閱讀全文

連結：反式脂肪，7/1起須標含量 食品藥物管理署簡任技正曾素香說，7月1日起，反式脂肪列為包裝食品強制標示的項 … 閱讀全文

年關將近，糕餅零食等年貨待價而沽。董氏基金會今天提醒，這類食物常是有礙健康的反式脂肪大本營，即使標示零反式脂肪 … 閱讀全文

美國食品及藥物管理局（FDA）已經公布，反式脂肪是植物油在氫化過程中形成的產物，是一種對身體有害的油脂，會增加 … 閱讀全文

反式脂肪標示為0，卻不一定代表「零含量」。在美國，食品每份反式脂肪若在0.6公克以下，即可稱為「零反式脂肪」食 … 閱讀全文

連結：法規鬆 反式脂肪標示含糊 反式脂肪摻入食品主要用來穩定油質，增添食品美味，如今已被證實攝取過多，會提高人 … 閱讀全文

連結：向反式脂肪說掰掰　連鎖店標熱量表 美國《TIME》雜誌整理了2013本年度10大要聞，在減重營養知識方面 … 閱讀全文

連結：ASA:禁用反式脂肪可能導致美國大豆種植面積降低 美國食品及藥品管理局(FDA)上週表示，擬禁止使用部分 … 閱讀全文

連結：食藥署強化食品中反式脂肪標示管理 今(102)年8月19日第二次預告「市售包裝食品營養標示方式及內容標準 … 閱讀全文