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TED-Ed－餅乾化學（The chemistry of cookies）

2018-04-192017-05-23 作者: iQC

  連結：烤一塊餅乾，你以為純粹是廚藝的問題，其實背後滿滿的科學原理與化學反應，快來一看～ &#82 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 TED-Ed、產品知識、餅乾 發佈留言

美國小兒科學會最新飲食建議指引，滿週歲以下幼兒禁喝果汁

2018-04-182017-05-23 作者: iQC

連結：美國小兒科學會：週歲以下幼兒禁喝果汁 連結：【有片】美小兒科醫學會最新建議：未滿周歲嬰兒勿喝果汁 美國小 … 閱讀全文

分類 生活用品新聞 標籤 兒童飲食指南、果汁、美國、美國小兒科學會 發佈留言

台北市衛生局稽查，F.O.X（LG極光唇彩）標示不符規定

2018-04-182017-05-23 作者: iQC

台北市衛生局今年2月抽驗北市販售的唇彩類化粧品共15件，檢驗結果重金屬（鉛、鎘、砷、汞）殘留量皆符合規定，且同 … 閱讀全文

分類 化妝品新聞 標籤 台北市、唇彩、標示、重金屬 發佈留言

端午節應景食品，台北市衛生局檢出榨菜漂白劑（二氧化硫）超標

2017-06-082017-05-23 作者: iQC
端午節粽子

台北市衛生局上月稽查各式粽子餡料、肉粽沾醬等共97件，其中1件四川榨菜檢出漂白劑二氧化硫高於標準值3.3倍，立 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 二氧化硫、台北市、榨菜、端午 發佈留言

高雄市衛生局抽驗端午食材，蘿蔔乾檢出苯甲酸超量

2017-06-082017-05-23 作者: iQC
端午節粽子

高雄市衛生局今天公布近來在市面抽驗應景粽子及食材結果，抽驗蘿蔔乾、蝦米及粽葉等92件，除1件蘿蔔乾檢出防腐劑苯 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 端午、蘿蔔乾、高雄市 發佈留言

台北市衛生局抽驗市售包裝飲料，3件咖啡因含量標示不實

2017-06-052017-05-23 作者: iQC

連結：光泉特濃咖啡拿鐵上榜！北市查市售飲品3件咖啡因標示不實 連結：抽驗咖啡飲料 3件咖啡因含量標示不實 連結 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 台北市、咖啡因、標示不實、營養標示、飲料 發佈留言

販售無省水標章洗衣機馬桶，商家最高可罰20萬

2017-06-262017-05-23 作者: iQC

水利署今表示，經濟部近期將更進一步公布「省水標章管理辦法」，高耗水的馬桶及洗衣機未來必須取得省水標章認證才能在 … 閱讀全文

分類 生活用品新聞 標籤 省水標章、馬桶 發佈留言

食藥署端午節肉粽稽查，多家業者環境衛生、產品標示違規

2020-02-122017-05-23 作者: iQC
端午節粽子

連結：端午節肉粽稽查 今年首度檢驗網購粽 食藥署每年都會聯合各地衛生局稽查粽子、端午節應景食品的食品安全，食藥 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 端午、網購食品 發佈留言

歐盟（EU）修訂食品添加劑亞硝酸鹽在肉製品中使用法規

2018-04-192017-05-22 作者: iQC

2017年5月17日，歐盟發布委員會實施條例（EU） 2017/839，修訂歐洲議會和歐盟委員會條例（EU）N … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 亞硝酸鹽、歐盟、肉製品、食品添加物新聞時事 發佈留言

RFID品溫標籤建立溫度履歷，物流運送過程不洗三溫暖

2017-06-062017-05-22 作者: iQC

傳統物流車僅能紀錄整個冷庫溫度，無法針對單一貨品建立運送溫度履歷，方且車上每個位置溫度不同，上下貨品時短暫暴露 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 RFID、冷鏈物流、物流 發佈留言
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