全國首例，宜蘭礁溪溫泉蔬菜獲有機認證 2017-05-242017-05-10 作者: iQC 宜蘭縣礁溪鄉農民林漢祥，在自己的農地以溫泉水種植空心菜、筊白筍及絲瓜等作物，由於種植過程未使用任何化學農藥與肥 … 閱讀全文
農傳媒：風暴過後的省思，談食安，只講毒不講劑量，很糟糕！ 2017-06-302017-05-10 作者: iQC 戴奧辛是慢性毒性，具發育和生殖毒性，台灣在雞蛋的戴奧辛殘留標準是2.5皮克／克脂肪，事實上歐盟針對戴奧辛是用「 … 閱讀全文
「維格餅家」鳳梨酥竄改有效期限，即期品當新品販售 2019-01-082017-05-10 作者: iQC 連結：維格餅家鳳梨酥騙很大 即期品改標當新品賣（2017/05/10） 連結：維格餅家驚爆黑心食品 食藥署：最 … 閱讀全文
大潤發「鮮生活運動」，產銷履歷水產讓每條魚有「身分證」 2017-06-072017-05-10 作者: iQC 量販店大潤發推出「鮮生活運動」，除了鼓勵民眾購買推出已久的產量履歷生鮮商品外，更首度推出「產銷履歷水產專櫃」， … 閱讀全文
澎湖縣府輔導澎湖區漁會抽驗魚貨衛生，全部合格 2017-05-10 作者: iQC 澎湖縣政府農漁局於每月不定期在所屬第三漁港魚市場，執行抽驗進場魚貨衛生工作 主要檢驗項目計有：二氧化硫、甲醛( … 閱讀全文
「義輝製麵廠」加雙氧水製黑心烏龍麵，業者判刑五月定讞 2017-06-192017-05-09 作者: iQC 台中市「義輝製麵廠」負責人施溢洲，為了延長烏龍麵保存期限，在製麵過程中添加雙氧水，對外販售長達2年，最高法院考 … 閱讀全文
泛科學：化學殘留、疑似致癌物讓人心惶惶，劑量才是關鍵 2018-04-192017-05-09 作者: iQC 連結：化學殘留、疑似致癌物讓人心惶惶？劑量才是關鍵！—食安基本功（上） 在台灣，我們的《食品安全衛生管理法》對 … 閱讀全文
首張養殖漁業低溫型（寒害）保單，今年秋天開賣 2017-06-072017-05-09 作者: iQC 去年元月的超級寒流，造成高雄養殖漁業近8億元災損，農委會漁業署預定今年秋季前推出低溫型（寒害）保單，初步規劃不 … 閱讀全文
部分保健食品不適合慢性病患食用，送禮自用宜慎選 2017-06-072017-05-09 作者: iQC 衛生福利部桃園療養院提醒，部分保健食品對於罹患慢性疾病者並不適合，可能會產生副作用，因此要慎選，才不會送健康不 … 閱讀全文
保久乳並沒有比較不營養，鈣質、蛋白質與鮮乳相同 2017-06-072017-05-09 作者: iQC 台大動物科學技術學系教授陳明汝指出，保久乳與鮮乳的差別在於處理方法，保久乳因為要放比較久的時間，所以會透過高溫 … 閱讀全文
