北愛爾蘭挖出二千年前奶油,還能吃 2018-04-192016-06-15 作者: iQC 修剪草皮的工人「康威」在沼澤下面十二公尺的地方,挖到一大塊物品。看起來年代久遠,聞起來奶油味很重。「康威」立刻 … 閱讀全文
包裝鹽標示含氟,七月正式施行 2018-04-192016-06-15 作者: iQC 齲齒為臺灣地區之公共衛生問題之一,為積極防治齲齒,衛福部參考世界衛生組織之建議及世界各國之作法,開放於食鹽中添 … 閱讀全文
奈米物質食品器具容器包裝,食藥署將管理 2018-04-192016-06-15 作者: iQC 宜蘭大學食品科學系教授、前奈米科技中心主任陳輝煌表示,坊間不少產品標榜含有奈米,如奈米鍋、奈米砧板、奈米鈣片等 … 閱讀全文
馬糞海膽不夠吃,澎湖驚見紫海膽墳場 2016-06-152016-06-15 作者: iQC 民眾發現澎湖裡正角海灘旁邊有紫海膽墳場,數量驚人的紫海膽殼堆積得像小山一樣,不過由於目前紫海膽不屬於保育類,不 … 閱讀全文
安全食材夯,量販通路(愛買、全聯)找小農契作 2016-06-15 作者: iQC 愛買營運長莊金龍表示,今年與台灣十多位小農合作,到 6月21日端出全台上萬支安心生鮮、在地好物,主打「友善地球 … 閱讀全文
網售自製寵物食品,動保處重申均須依法申報 2020-02-122016-06-15 作者: iQC 動保處表示,寵物食品製造、加工或輸入業者(含自產自銷),不論是否以營利為目的或營業額多寡,均要依動物保護法規定 … 閱讀全文
台北市夜市食材登錄,今年拚增百攤 2020-02-122016-06-15 作者: iQC 北市衛生局建置「食材登錄平台」,將北市夜市攤商納入登錄對象,市場處科長楊忠誠表示,今年起將擴大辦理,預計年底前 … 閱讀全文
有機食品增「無加工證明」,台交部估港埠年增近千櫃 2018-04-192016-06-15 作者: iQC 為鼓勵外國貨主在台灣自由貿易港區設立區域發貨中心,利用港區地理區位、倉儲物流、海空運輸服務等優勢,優化供應鏈配 … 閱讀全文
高雄抽驗市售麵食,三件違法添加苯甲酸 2020-02-122016-06-14 作者: iQC 抽檢單位:高雄市政府衛生局 抽檢地點:餐飲麵店、大賣場及製麵廠等 抽檢商品:麵條、烏龍麵、水餃皮等麵濕加工製品 … 閱讀全文
食藥署查膠錠食品葉黃素濃度,標示竟差百倍 2020-02-122016-06-14 作者: iQC 衛福部食藥署今(13)天公布針對市售膠囊錠狀食品的葉黃素含量調查結果,一口氣發現有6件產品的實際葉黃素含量低於 … 閱讀全文