浴室長香菇,日本網友直播煮來吃 2018-04-192016-06-17 作者: iQC 日本網友在論壇2ch分享自己家中浴室長一朵小香菇,他表示這種情況相當罕見,底下有網友看後認為,應該是舞茸菇,不 … 閱讀全文
歐盟不滿台灣遠洋漁業改善情形,或對我國祭出紅牌處分 2020-02-122016-06-17 作者: iQC 台灣遠洋漁業去年10月遭歐盟舉黃牌警告,立法院加緊「遠洋漁業條例」等漁業三法的修法腳步,雖然目前已經修正遠洋漁 … 閱讀全文
有機店不全賣有機產品,彰化消保官籲注意 2020-04-132016-06-17 作者: iQC 稽查過程中發現,部分商品非屬「有機」食品,而價目表上卻標示有機字樣,恐造成誤導消費者錯誤消費之資訊,消保官當場 … 閱讀全文
多所國小午餐食材農藥超標,教育部:已改善 2020-02-122016-06-16 作者: iQC 抽檢單位: 食品藥物管理署 抽檢地點: 國中、小學及團膳業者作業場所 抽檢商品: 118件校園午餐、253件食 … 閱讀全文
中國食品安全預警提示:關於「脫氧雪腐鐮刀菌烯醇」的科學解讀 2020-02-122016-06-16 作者: iQC DON屬於單端孢霉烯族毒素,是小麥、大麥、燕麥、玉米等穀物及其製品中最常見的一類污染性真菌毒素,其主要產毒真菌 … 閱讀全文
台灣販售餅乾含過敏原花生成分,台灣瑪氏召回 2016-06-272016-06-16 作者: iQC 根據瑪氏工廠的聲明指出,這一批可能導致過敏的產品,絕大多數都在北美市場販售,但也有銷往巴哈馬、南韓、牙買加等1 … 閱讀全文
日本小學團膳染諾羅病毒,食品工廠要求員工不能如廁 2020-02-122016-06-16 作者: iQC 日本福井縣若狹町,上月月底有中小學發生嚴重集體食物中毒事件,約有360人感染諾羅病毒(Norovirus)。經 … 閱讀全文
桃園市府員工餐廳,微生物超標遭罰 2016-06-202016-06-16 作者: iQC 桃園市衛生局查核市府員工餐廳並抽驗架上食材,發現其中「蔥油雞便當」檢出大腸桿菌及大腸桿菌群1100MPN/g, … 閱讀全文
食力:福知奶茶的教訓,食品創業沒這麼簡單 2016-06-16 作者: iQC 食創業有你想的這麼簡單嗎? 回到上述福知奶茶的問題就出在於好食品的製造沒大家想得這麼簡單,絕不是用宣傳術語、口 … 閱讀全文