農委會台中區農業改良場育成新種釀酒用葡萄,挹注釀酒產業新動力 2018-01-052016-07-06 作者: iQC 連結:葡萄育成新品種 釀酒產業添動力 農委會5日公布台中區農業改良場近年陸續育成的釀酒葡萄,品種分別從「台中1 … 閱讀全文
Sago Palm 蘇鐵有毒,寵物當心 2018-04-192016-07-06 作者: iQC 散發濃厚南洋風味,被許多美國民眾當做庭院植物的蘇鐵(Sago Palm),其實可能對家裡的寵物造成安全威脅。近 … 閱讀全文
「鱈魚、圓鱈、扁鱈」各有不同,106年起落實標示 2018-04-192016-07-06 作者: iQC 曾有餐廳以「油魚」魚目混珠為「鱈魚」之情事,遭衛生局依違反食品安全衛生管理第28條標示不實之規定處以罰緩,產品 … 閱讀全文
新化鵝場染禽流感,撲殺1048隻肉鵝 2019-05-292016-07-06 作者: iQC 台南市動保處日前針對周邊發生過禽流感的禽場做監測,發現新化一處鵝肉場檢體疑似染病,同時,養鵝戶也通報鵝隻有異常 … 閱讀全文
「罐頭食品」兩特性:商業滅菌、密閉容器,不需使用防腐劑 2017-05-152016-07-06 作者: iQC 宜蘭大學食品科學系副教授馮臨惠指出,並非鐵罐內裝食物就能稱為罐頭食品,「罐頭食品」具備兩特性:一是利用商業滅菌 … 閱讀全文
南投抽驗麵製品,查出水餃皮含防腐劑 2020-02-122016-07-05 作者: iQC 連結:南投抽驗麵製品,查出水餃皮含防腐劑 南投縣政府衛生局今天表示,4月到6月進行全縣製麵業者專案輔導計畫,稽 … 閱讀全文
繼池上、關山,鹿野米產地標章認證上路 2016-08-042016-07-04 作者: iQC 繼池上米、關山米,鹿野米產地認證標章在今年一期作正式上路,鹿野鄉公所短短5天已發出6200張標章。池上、關山及 … 閱讀全文
反對瘦肉精,彰化力推彰化縣健康豬標章 2016-08-052016-07-04 作者: iQC 彰化是全國養豬第3大縣,彰化縣健康豬標章就是一隻豬,左手拿著菊花,右手比讚。主打沒有瘦肉精、沒有藥物殘留並層層 … 閱讀全文
生吃飛鼠肉,男子罹患急性膽囊炎 2016-08-052016-07-04 作者: iQC 台中市52歲周姓工程車司機,腹痛一星期且發燒不退,就醫檢查發現是「氣單胞菌」引發的急性膽囊炎,原是患者日前回山 … 閱讀全文
保育隆頭鸚哥魚漂上岸死亡,民眾刮鱗片遭約談 2016-07-122016-07-04 作者: iQC 今天下午有遊客前往蘭嶼紅頭海邊遊玩,看到海邊有彩色東西載浮載沉,靠近看發現是一條美麗的珊瑚礁魚,眾人想幫牠推回 … 閱讀全文