高雄衛生局抽驗市售醬料,查獲違規添加甜味劑、防腐劑 2020-02-122016-11-05 作者: iQC 連結:高市衛生局抽驗市售醬料 業者違規添加甜味劑、防腐劑 高雄市衛生局針對轄內攤商、夜市、餐飲業及醬料製造等處 … 閱讀全文
台中稽查製麵廠,五店家非法使用添加物,查扣銷毀送法辦 2017-06-192016-11-04 作者: iQC 連結:衛生局查出六成製麵廠非法添加 查扣銷毀並送法辦(2015/12/22) 台中市衛生會同台保七總隊第三大隊 … 閱讀全文
加氟食鹽開賣,目前僅限家庭使用,未來盼納營養午餐 2016-12-052016-11-04 作者: iQC 連結:防蛀加氟食鹽開賣了! 限家庭用小包裝 連結:食鹽加氟預防齲齒更有效!預防率達7成! 台鹽率先開賣國內第一 … 閱讀全文
海洋污染,鬼頭刀連彈殼也吃下肚 2020-02-122016-11-04 作者: iQC 連結:海洋污染,鬼頭刀連彈殼也吃下肚 海洋污染層出不窮,宜蘭從事海鮮進出口的陳姓業者,日前在處理鬼頭刀時竟然在 … 閱讀全文
高雄豬肉攤裝設冷氣,傳統市場創新格局 2016-12-052016-11-04 作者: iQC 高雄九曲堂傳統市場有家豬肉攤,裝設冷氣,空氣清靜機,切肉完全用機器,避免肉屑飛噴,顧客也可以選擇真空包裝來保存 … 閱讀全文
吃雞蛋是否提昇膽固醇,美國研究破迷思 2016-11-242016-11-03 作者: iQC 「常吃雞蛋會導致膽固醇過高、誘發心血管疾病」的說法是否屬實,一份《美國營養學會期刊》研究報告指出,以上說法都是 … 閱讀全文
英國醫學研究報告:飲用過量「能量飲料」可能引發急性肝臟發炎 2017-10-252016-11-03 作者: iQC 連結:美國男子狂灌能量飲料,眼白發黃罹肝炎 「英國醫學期刊病例報告」(BMJ Case Reports)一份報 … 閱讀全文
天氣漸涼雨水少,農改場籲農友加強棗白粉病防治工作 2020-04-132016-11-03 作者: iQC 目前高屏地區栽種的蜜棗已進入開花或小果期,且近來天氣漸有涼意,早晚溫差大,雨量減少,加上網室內通風不良的環境, … 閱讀全文
中國醫藥大學研究:國人膳食有機磷殘留,尚無潛在風險 2016-11-02 作者: iQC 針對食品安全的疑慮,由中國醫藥大學健康風險管理學系江舟峰教授等研究團隊以一般族群全部個體平均攝食為指標,顯示有 … 閱讀全文
科技部成立食安研究學科,與食藥署並肩作戰 2016-11-02 作者: iQC 為了從源頭進行研究與把關,科技部10月成立「食品安全研究專門學科」,針對食品中潛藏有害物質進行研究,為民眾的食 … 閱讀全文