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歐洲爆出馬肉混充牛肉風波後，不少廠商急忙把產品下架，但德國發展部長尼伯爾表示，他支持基督教民主黨1位黨員的建議 … 閱讀全文

國際知名食品廠雀巢（Nestle）旗下生產的牛肉義大利麵產品，被驗出產品中馬的去氧核醣核酸（DNA）超過1%， … 閱讀全文

法國《費加羅報》、《世界報》等各大媒體15日紛紛引述政府高官的話，稱將馬肉改成了牛肉標簽的可能是法國斯潘蓋羅公 … 閱讀全文

歐洲聯盟執行委員會今天表示，歐盟各國政府已批准在全歐盟對牛肉產品進行DNA檢驗的計畫，以評估含有馬肉產品標示不 … 閱讀全文

連結：全美麥當勞 菜單加標熱量（2012/09/13） 速食業龍頭麥當勞（McDonald’s）先 … 閱讀全文

連結：特定食品添加物　應增加標示警語 食品添加物依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之分類，包含防腐劑、抗 … 閱讀全文

加拿大衛生部已出台的新食品標籤規定生效，該法規已於2011年2月公布，在經過了18個月的過渡階段後，於上週六正 … 閱讀全文