歐洲聯盟執行委員會今天表示,歐盟各國政府已批准在全歐盟對牛肉產品進行DNA檢驗的計畫,以評估含有馬肉產品標示不實食品醜聞的嚴重性;初步的一個月檢驗計畫也將查驗馬肉是否含有可能有害的殘留藥物,原因是英國有六匹馬在宰殺後,驗出含有消炎藥保泰松(phenylbutazone),而這種藥物依法不得在供人類食用的肉類檢出。
即檢驗兩大重點:
- DNA鑑定,確認馬肉攙偽。
- 動物用藥保泰松(phenylbutazone)檢驗,該馬用消炎藥物不得在供人類食用的肉類檢出。
歐盟成員國農業部長在布魯塞爾舉行緊急會議,歐盟負責衛生和消費者事務的委員托尼奧.博格會前說,如果漢堡包或其他食品中存在馬肉,商品標識就應予以標明,消費者有權知道食用何種商品。很顯然,有人在「馬肉風波」中欺騙性地標識了商品,這違法了歐盟有關商品標識的法規。
博格還說,歐盟委員會一直與法國、羅馬尼亞、荷蘭、盧森堡、英國等國家保持密切聯繫,希望這些國家展開的調查能很快找到最終原因,從而恢復消費者信心。歐盟食品安全系統是世界上最安全的系統之一,歐盟規定食品供應鏈應具有溯源性,這將有助於成員國查清食品的最終來源。
小編評:嚴格來說也沒有錯,食品攙偽本質就是經濟上的欺騙沒錯。
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