台中市「食在安心」標章退場,優良標章三級評鑑接替 2020-02-122017-05-31 作者: iQC 「食在安心」標章到期後不再使用,改推出將自主管理、品質等標準納入評發「特優」、「優」、「良」標章。原「食在安心 … 閱讀全文
台中市衛生局粽子稽查,鹼粽違規添加硼砂、蝦米二氧化硫超標 2018-09-262017-05-25 作者: iQC 連結:中市衛生局查粽 又見違規添加硼砂鹼粽 台中市衛生局抽驗肉粽店燒肉粽40件,檢驗一般食品衛生標準,包括大腸 … 閱讀全文
宏碩海產涉賣過期冷凍鮑魚,疑流向飯店餐廳 2017-06-062017-05-22 作者: iQC 連結:宏碩海產涉賣過期鮑魚 疑流向飯店餐廳 台中「宏碩海產公司」涉嫌將過期的「冷凍鮑魚」,竄改效期再販售,現場 … 閱讀全文
「義輝製麵廠」加雙氧水製黑心烏龍麵,業者判刑五月定讞 2017-06-192017-05-09 作者: iQC 台中市「義輝製麵廠」負責人施溢洲,為了延長烏龍麵保存期限,在製麵過程中添加雙氧水,對外販售長達2年,最高法院考 … 閱讀全文
防範殘留農藥污染,台中環保局回收廢農藥容器開跑 2017-06-072017-05-04 作者: iQC 廢農藥容器巡迴回收開跑,由於農藥有多種有毒物質,使用後農藥空瓶隨易丟棄仍會污染環境,陸續在新社、大甲、北屯、潭 … 閱讀全文
台中市衛生局抽驗市售蛋品,「金牌功夫皮蛋」銅含量超標 2017-05-022017-04-28 作者: iQC 台中市衛生局日前抽驗市售皮蛋,抽24件結果1件不合格,不合格率約5%,這件皮蛋是由知名食品公司浤良所生產的「金 … 閱讀全文
生魚片抽驗(初驗)不合格,台中知名餐廳鮨樂、倚樂屋上榜 2017-05-052017-04-21 作者: iQC 這次抽驗生魚片依「生食用食品類衛生標準/生食用魚介類」檢驗,微生物限量標準為生菌數100000 CFU/g以下 … 閱讀全文
台中市衛生局查獲包子店用「紅花米」非食品級色素 2017-04-14 作者: iQC 台中市政府啟動包子專賣店稽查專案,共稽查32家包子饅頭店,查獲一家使用鹽基性桃紅精(俗稱「紅花米」)的非食品級 … 閱讀全文
台中抽檢美髮店,15家業者違規,燙髮機未貼商品檢驗標籤 2018-04-182017-03-31 作者: iQC 台中市隨機抽檢市區16家美髮店,赫然發現每家都有違規項目,不乏知名連鎖業者;最誇張是其中15家業者使用的25台 … 閱讀全文
台中市衛生局抽驗潤餅食材,香菜農藥、花生粉總黃麴毒素超標 2017-03-312017-03-31 作者: iQC 清明節即將到來,台中市衛生局加強抽驗潤餅相關食材與店面,公布結果,共有3件不合格,已勒令下架,並由雲林、彰化縣 … 閱讀全文