台中市衛生局查獲包子店用「紅花米」非食品級色素 2017-04-14 作者: iQC 台中市政府啟動包子專賣店稽查專案,共稽查32家包子饅頭店,查獲一家使用鹽基性桃紅精(俗稱「紅花米」)的非食品級 … 閱讀全文
珍典食品用機械潤滑油塗包子,送檢釐清是否為食用級礦物油 2017-01-172017-01-14 作者: iQC 連結:機械用潤滑油塗包子,雙北早餐店、幼稚園吞下肚 網友在臉書「爆料公社」PO文,表示自己之前在一間包子饅頭店 … 閱讀全文
【驗什麼】包子饅頭 2020-02-112015-11-20 作者: iQC 食品添加物: 1.磷酸鹽-增加Q度 2.人工色素 3.漂白劑-過氧化氫(雙氧水)增加賣相 4.品質改良劑-溴酸 … 閱讀全文
台北市衛生局抽驗蛋餅皮,27%含防腐劑,均來自新北鼎源(華新)企業行 2020-02-122013-08-26 作者: iQC 連結:北市抽驗蛋餅皮 27%含防腐劑 連結:早餐店蛋餅皮 驗出防腐劑 北市衛生局今公布針對早餐店等場所的「蛋餅 … 閱讀全文