為爭取大陸市場，出口美豬將從飼料去除萊克多巴胺 2016-07-122016-07-04 作者: iQC 在台灣是否購買美國瘦肉精豬肉仍爭議不休時，美國養豬業者已主動停止將含瘦肉精的豬賣到大陸，深怕失去這塊全球最大的 … 閱讀全文
食藥署修正包裝食用醋之品名標示規定，明年七月幫正名 2018-04-192016-07-04 作者: iQC 食藥署要幫醋正名，擬明年（106）年7月起，預告草案規定，用穀物、果實、酒精、酒粕及糖蜜等原料發酵，且未添加醋 … 閱讀全文
義美、新東陽粽葉二氧化硫殘留？清洗與否影響檢驗結果 2016-09-052016-07-02 作者: iQC 桃園市衛生局昨（18）晚間公布端午節粽子食品稽查結果，「義美」、「新東陽」使用的「粽葉」都位列不合格名單中，並 … 閱讀全文
台中市抽驗雞蛋，一件抗生素超標 2016-08-042016-07-01 作者: iQC 連結：中市抽驗雞蛋，1件抗生素超標5倍 台中市政府日前派員前往蛋行、雜貨舖等處，抽驗民眾常買的白蛋、紅仁蛋、機 … 閱讀全文
富勤、全麥生技勾結醫師，販賣含西藥食品 2016-07-01 作者: iQC 台中市民陳世榮、陳彩錦共同經營富勤生物科技公司，陳世榮又與「小三」林秀真在外同居，經營全麥生技藥業公司，分別成 … 閱讀全文
「雞蛋友善生產系統」七月上路，買蛋可依飼養方式挑選 2016-08-042016-07-01 作者: iQC 國內七月起多項食品安全管理新規範上路，其中包括「雞蛋友善生產系統定義及指南」，民眾購買時雞蛋時，可多加留意，就 … 閱讀全文
發現沙門氏菌，美國緬州華興豆腐停業 2020-02-122016-07-01 作者: iQC 據FDA指出，華興豆腐醬油公司多次違反聯邦食品安全法。2015年再檢查時，調查人員發現一些食品安全違法行為，包 … 閱讀全文
賣黑心豬油，北海負責人判四年半 2016-09-132016-07-01 作者: iQC 呂青協、呂黃麗華夫妻共同經營北海、協慶兩家公司，2014年底被檢調查獲以劣質飼料油混充食用豬油，賣給下游多家食 … 閱讀全文
兒童迷戀垃圾食品的原因，食品科學家告訴您 2016-07-01 作者: iQC 第一，食品公司對形式美感的極致追求。比如，為了尋找炸土豆片被咬碎時給人體驗到的最佳滿足感，食品公司不惜花上千萬 … 閱讀全文
