外國蛋品及動物油脂,自108年1月1日起須「系統性查核」才准輸入販售 2018-09-18 作者: iQC 連結:食安新制!進口蛋及豬牛油 明年起須「查廠」才准賣 連結:明年起蛋、豬牛油進口 食藥署要先查工廠 去年歐洲 … 閱讀全文
食藥署研發新技術,檢測「植物固醇」讓黑心回收豬油無所遁形 2018-05-162017-06-14 作者: iQC 連結:食藥署檢驗新技術 黑心豬油無所遁形 豬油是國人常用的食品調理用油,不過不肖業者以廢棄回收油混摻豬油卻難以 … 閱讀全文
賣黑心豬油,北海負責人判四年半 2016-09-132016-07-01 作者: iQC 呂青協、呂黃麗華夫妻共同經營北海、協慶兩家公司,2014年底被檢調查獲以劣質飼料油混充食用豬油,賣給下游多家食 … 閱讀全文
北海油脂欠繳營業稅,動產遭查封 2016-09-132015-11-12 作者: iQC 台南市北海油脂去年涉嫌將飼料用油摻混製成食用豬油後販售,負責人呂青協夫婦去年底已遭台南地檢署依違反食品安全衛生 … 閱讀全文
Baylin:看看日本,台灣的豬油標準為什麼那麼低? 2017-09-252014-11-10 作者: iQC 連結:看看日本,台灣的豬油標準為什麼那麼低? 根據國際標準法典(CODEX STANDARD 211 – 19 … 閱讀全文
油安風暴下,台糖推自炸豬油、義美推水蒸豬油,搶攻油品市場 2018-03-162014-10-20 作者: iQC 連結:油炸、水蒸豬油 台糖、義美搶攻油品市場 現在人人都擔心油要怎麼吃才安全,有業者商業頭腦動得快,不約而同推 … 閱讀全文