月份: 2014 年 6 月

澎湖縣政府從6月1日開放採捕海捕，正是大出時間，遊客這時到澎湖玩，正是大啖海膽最好的時間 現在正是大啖馬糞海膽 … 閱讀全文

連結：食在安心 美為嬰兒奶粉把關 美國衛生官員9日敲定嬰兒配方奶粉製造準則供業者遵循，目的是確保配方奶粉符合特 … 閱讀全文

來源: 公布新版「國民飲食指標」及「每日飲食指南」 每日飲食指南 :  20110706 每日飲食指南.pdf … 閱讀全文

市調公司針對品牌足跡進行調查，發現全球茶飲市場成長率高達1成2，而台灣消費者因健康意識抬頭，愛喝鮮乳及豆漿，運 … 閱讀全文

這邊分享一個案例， 有一個含甲殼素的外國進口膠囊錠狀食品，外包裝沒問題，內部產品說明也沒問題，但是膠囊的鋁箔封 … 閱讀全文

吃肉比較營養？家長錯誤「嗜肉」觀念，當心害了孩子。台南就有一名正處發育期的10歲男童，阿嬤擔心他長不大，三餐必 … 閱讀全文

農業突破，利用「冷鏈法」，採收後，預冷、分裝到出貨，維持4度左右低溫，利用溫度鎖住荔枝的新鮮度，讓平均4天就會 … 閱讀全文

新北市牛隻屠宰場灌水牛事件，嚴重影響國產牛肉形象，為重建消費者食用信心與意願，嘉義縣政府今天（10日）日舉辦國 … 閱讀全文