彰化連十起食物中毒案，證實諾羅病毒感染
彰化衛生局監測，兩週來共接獲十多起集體食物中毒案，經檢測證實是諾羅病毒所造成，呼籲民眾「勤洗手、消毒、通報與診 … 閱讀全文
食品新聞
[日] 食安專家「健康食品最不健康」
看到標有「保健機能食品」字樣的商品，大家直覺的反應可能是「有益健康」。但日本評論社出版的「看懂健康食品」（暫譯 … 閱讀全文
[台中市/茶飲原料] 抽驗坊間泡沫紅茶店茶葉檢驗農藥殘留
來源: 衛生局把關茶安不停歇 抽驗坊間泡沫紅茶店茶葉檢驗農藥殘留全部過關 抽檢單位: 臺中市政府衛生局 抽檢地 … 閱讀全文
味全林鳳營拚環保 牧場內建沼氣發電
台灣的畜牧業發達，不過排泄物對於環境造成的負擔也經常受到民眾關注，味全為友善環境，斥資2.9億在林鳳營牧場打造 … 閱讀全文
再傳禽流感 彰化撲殺1.6萬隻蛋雞
彰化縣竹塘鄉一處蛋雞場傳出禽流感疫情，動防所人員今天撲殺場內的1萬6000多隻的蛋雞，以防疫情擴散 彰化縣去年 … 閱讀全文
奶油將要正名，乳脂含量須8成以上
來源: 奶油將要正名 乳脂含量須8成以上 食藥署今天預告訂定奶油、人造奶油標示草案，奶油及鮮奶油中乳脂肪須達到 … 閱讀全文
行政院食品安全聯合稽查專案小組啟動液蛋聯合稽查行動
本次聯稽由食藥署會同地方政府衛生局針對液蛋製造業者所使用之生鮮蛋品來源、液蛋產品衛生之合法性，與製程衛生是否符 … 閱讀全文
「一喝就知道不同！」 台生乳品質超越世界水準
台灣鮮奶質量超過國際水準。中華民國酪農協會理事長洪長進表示，在酪農業者的努力之下，這廿年來，Ａ級奶成長了兩成五 … 閱讀全文